莲蓉蛋黄月饼

做了几次，回油效果很不错，这次的造型更完好些，蛋黄也预先侵泡了玉米油又烤了10分钟，希望口感不会那么硬了。不知道是不是换了视水粉的缘故，表皮看起来有些点点，到出炉的表皮触感软了些许(⊙o⊙)哦。包馅料的技术也有所提高了！感谢君之^O^☞很好的配方！

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莲蓉蛋黄月饼