日落余霞
2016-04-10
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#九阳料理棒#自制汤包
周末晚餐准备点自制汤包长草好久了一直懒懒懒😝今天实在嘴馋汤包包起来!宝宝在家实在没有太多时间准备所以没有用猪皮冻用的浓汤宝代替味道也很不错。
话说包包子什么的步奏真的很多所以过程也很耗时间。先把面粉加水混合。
直接在盆里揉成团。
包上保鲜膜醒30分钟。准备馅料。
九阳料理棒绞肉一流的棒,我都是直接把姜什么都直接丢里面绞碎了。
2分钟不到肉肉就超级碎了。
肉肉一点也不会缠住刀头。
加入佐料搅拌均匀
浓汤宝兑水化开。
倒到肉馅里,分多次朝一个方向搅强劲。
直到肉馅吃满水
面团搓成长条分成小剂子,擀成中间稍厚一点旁边特薄的片状。
终于要开始包了。
垫上油纸放好
上锅蒸10分钟,沾醋开吃。
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