番茄沙司

营养价值

1. 番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用；
2. 番茄红素含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。

营养成分

营养素	含量(每100克)	热量(大卡)	112.00
碳水化合物(克)	28.00	脂肪(克)	0.20
蛋白质(克)	1.00	纤维素(克)	1.40
维生素A(微克)	一	维生素C(毫克)	一
维生素E(毫克)	一	胡罗卜素(微克)	一
硫胺素(毫克)	一	核黄素(毫克)	一
烟酸(毫克)	一	胆固醇(毫克)	一
镁(毫克)	一	钙(毫克)	一
铁(毫克)	一	锌(毫克)	一
铜(毫克)	一	锰(毫克)	一
钾(毫克)	一	磷(毫克)	一
钠(毫克)	一	硒(微克)	一

适宜人群

一般人群均可食用，急性肠炎、消化道溃疡病人不宜食用。

分类

戚风蛋糕肉类烤箱食谱小蛋糕婴儿（10-12个月）

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