• 营养功效
  • 饮食宜忌
  • 水蜜桃

    别名:桃实、毛桃、密桃、白桃、红桃

    营养价值

    1. 桃的果肉中富含蛋白质、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分,对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用;
    2. 桃子富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘的效果;
    3. 桃子还含有较多的有机酸和纤维素,可以增加食欲,有助于帮助消化;
    4. 桃子含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;
    5. 桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。

    营养成分

    食部 88% 水分(克) 88.7
    能量(千卡) 43 蛋白质(克) 0.9
    脂肪(克) 0.2 碳水化合物(克) 9.8
    不溶性纤维(克) 0.8 胆固醇(毫克)
    灰分(克) 0.4 维生素A(微克RE) 2
    胡萝卜素(微克) 10 视黄醇(微克)
    硫胺素(毫克) 0.02 核黄素(毫克) 0.03
    尼克酸(毫克) 1 维生素C(毫克) 4
    维生素E(毫克) 1 钙(毫克) 10
    磷(毫克) 21 钾(毫克) 169
    钠(毫克) 2.9 镁(毫克) 9
    铁(毫克) 0.5 锌(毫克) 0.06
    硒(微克) 0.23 铜(毫克) 0.08
    锰(毫克) 0.11 酒精(毫升)%
    酒精(克)

    适宜人群

    一般人群均可食用
    1.尤其适合老年体虚、肠燥便秘者、身体瘦弱、阳虚肾亏者食用;
    2.内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者不宜多吃,婴儿、糖尿病患者忌食。

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