• 营养功效
  • 饮食宜忌
  • 冬虫夏草

    别名:虫草、冬虫草(甘肃)、夏草冬虫、雅扎贡布(藏语)

    营养价值

    冬虫夏草含虫草酸、虫草素、氨基酸、甾醇、甘露醇、生物碱、维生素 B1 、 B2 、多糖及矿物质等。

    功效与作用

    味甘,性平。能补肾壮阳,补肺平喘,止血化痰。用于肾虚阳痿,遗精,头昏耳鸣;肺虚或肺肾两虚,喘咳短气,或咳血;体虚自汗,畏风。

    1.调节免疫系统功能

    冬虫夏草对免疫系统的作用是使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。

    2.直接抗肿瘤作用

    冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。

    3.抗疲劳

    冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。

    4.调节心脏功能

    冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。

    5.调节肝脏功能

    冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。此外,通过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作用。

    6.调节呼吸系统功能

    冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。

    7.调节肾脏功能

    冬虫夏草能减轻慢性病的肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害。

    8.调节造血功能

    冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。

    9.调节血脂

    冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,提高对人体有利的高密度脂蛋白,减轻动脉粥样硬化。

    营养成分

    营养素 含量(每100克) 热量(大卡) 292.00
    碳水化合物(克) 61.60 脂肪(克) 4.70
    蛋白质(克) 20.90 纤维素(克) 20.10
    维生素A(微克) 维生素C(毫克) 2.00
    维生素E(毫克) 胡罗卜素(微克)
    硫胺素(毫克) 0.37 核黄素(毫克) 0.70
    烟酸(毫克) 3.30 胆固醇(毫克)
    镁(毫克) 84.00 钙(毫克) 197.00
    铁(毫克) 66.50 锌(毫克) 4.87
    铜(毫克) 1.54 锰(毫克) 0.86
    钾(毫克) 595.00 磷(毫克) 95.00
    钠(毫克) 264.00 硒(微克) 1.40

    Inappropriate

    Appropriate

    适宜人群

    适宜慢性支气管病人、肺气肿患者、肺结核患者、支气管哮喘者、盗汗者、阳痿遗精者。

    分类
    烘焙 肉类 婴儿(10-12个月) 微波炉食谱 面包
    精选最新