推荐|这款大米比300元1公斤的日本米好吃
近两年国人去日本抢购300元/公斤的大米,价格贵的离谱不说,还特沉。
然而,袁隆平院士说:日本人很骄傲,但是在水稻面前,他们不如我们。
今天推荐这款大米,日本人也为之折服!
袁米是一种碱生稻,是袁隆平院士近几年的主要科研方向。
今年3月底上市,首次登陆众筹平台便刷新农业互联网品牌众筹认筹额最高纪录。
首发一天售出6吨,堪称大米界的“网红”。
在所有衡量稻米品质检验中,均为1级。
蒸的米饭颗颗晶莹剔透,香浓软糯,入喉滑润,吃下第一口你就会爱上这个米香。
在民以食为天的中国,我们每天吃的米饭,当然要选一款优质的好米给家人。
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优质的种植条件
袁米,有世界上最优质的稻米种植条件。
以日本越光、韩国东津大米为代表世界优质大米都种在北纬38°。
袁隆平院士说:为什么中国不可以呢?北纬38°的山东东营希望很大,可以试试。
东营位于黄河入海口,原生态荒滩处女地,0污染。盐碱地环境,水稻虫无法生存,0农药,全程种植0化肥。
沉积性土壤,富含各种微量元素水质。采用野生水稻改良,品种珍贵,185天生长,昼夜温差大,日照充足。
非转基因,有机种植,真正安全的大米。
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它如何不一般
袁米,能从外形上就和普通大米区分开。
袁米外形圆润有光,色泽自然润白,颗粒饱满,粘度适中,比糯米更加玉润饱满。
比起普通大米,袁米家的大米硬度更高、每一颗都饱满完整、不容易碎。
烹煮之前,快速淘洗,可以洗掉稻米的米糠味,并浸泡15-30分钟,提升保水率。
糙米富含非常多的纤维素,具有净化血液、降低胆固醇、减肥、通便等功效。
糙米里所含的血糖指数要比白米饭低很多,纤维素更高,更容易有饱腹感。
同时,糙米胚芽具有预防便秘、肠癌及肥胖,保护心脏、
针对糖尿病也有非常好的辅助效果。家里有老人的日常饮食中适当搭配点糙米,可以降低很多疾病的机率。
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针对家里有宝宝的家庭糙米也很有必要。
宝宝偏食奶、蛋、肉类易造成体内红细胞质量的降低,容易被湿疹、皮炎等过敏性疾病困扰。
糙米可以增强体内红细胞的能力,从而可以有效预防皮肤过敏。
可以根据爱好做出不同食物搭配,比如糙米饭、糙米养生粥、糙米饭团、香芋排骨糙米粥、糙米八宝粥等,营养又健康。
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袁米由来:因梦想而缘起
袁隆平院士说:“未来耕地面积减少,中国人可能吃不上中国人自己的米。而中国有十几亿亩盐碱地还没有种上庄稼,要把它利用起来。”
袁老一生只操劳一件事:让中国人都能吃上自己土地种出来的大米。
总以为功成名就的老爷子已退休安享晚年,却不知他从未离开过稻田。
2012年83岁高龄的袁老,再次挑战一件更不可能的事情——稻作改良盐碱地。
中国目前约有15亿亩盐碱地,有2.8亿急需改造,大概是21个台湾省的面积,如果有1亿亩种上碱生稻,就可以多养活1亿人。
(图片来自网络)
我们总以为肥沃的土地生长的大米好吃,但其实,生长在盐碱地的大米更好吃,就好比沙地中生长的水果。
在盐碱地的稻田里,依然可以看见年近90岁的袁隆平四处转悠。
从培育非转基因原生稻种,再到盐碱地土壤改良,采用人工培育,全程有机种植,经过十余道工序精细筛选而成。
在袁隆平院士精神的影响下,海水稻研发中心历经4年 ,经过1162次田间实验,筛选出5种优质碱生稻,亩产300公斤。
袁米就是这样诞生的——它是一种碱生稻,是荒滩变良田的希望之稻。
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让亿亩荒滩变良田
耐盐碱水稻的研发成功,对我国粮食安全有重大战略意义。
如果能推广到全国,只要3年时间,一亿亩荒滩变良田,就能多养活1亿人。
袁米CEO沈妍说:“也许就是一瞬间的触动,便成了你直面梦想的力量,从此已无心顾及回头。我们要用品牌将袁老的精神传递,要有优质的碱生稻让更多人吃上好米。”
也许有一份责任,是让中国人吃上更好吃的大米,让中国荒滩中有更好的稻田。”
日本大米卖300元1公斤,咱们中国人自己种的大米不比它差。
今天你每购买1公斤袁米可改造2平方米盐碱地。
点击下方视频查看袁米官方视频。
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