【撒野妙趣】——应季的果蔬汁&时蔬烤鸡胸肉
呼吸新鲜空气,享受健康美食,和家人去户外吧~~~
深秋天气渐凉,懒宅党是不是都偷偷开始准备过冬啦!
抓住秋末的小尾巴,赶紧带上家人、朋友来一场说走就走的露营吧~强烈推荐一个值得二刷的地方—天猫美味妙妙屋!这是天猫厨电为美食爱好者打造一间美食乐园,不仅有好吃的美食,还有可能赢取专属厨电大奖哦~
近些年,特殊的环境,让我们更加关注健康,也更珍视和家人一起的每时每刻。也从那时起,我有了坚持跑步的习惯,条件允许时,会带动家人一起出去走走,尽情地呼吸新鲜空气。
当然,饮食选择上,也会以更低脂更健康美食为主,主食上粗细搭配,多食用新鲜蔬菜、水果、蛋奶、海鲜类产品,食用肉类也选择更少油脂的烹制方法。
在我家,早上最忙碌的,当属厨房中的那台VitamixE310破壁机,它需要满足我和家人对不同健康饮品的需要。早起后,会用破壁机打出一杯应季的果蔬汁,既能在清晨补充水分,也能给予运动时些许能量。晨跑出门前,洗净破壁机,放入牛奶和玉米粒,设定时间,做出奶香浓郁的玉米汁,这样等我锻炼回来,就能和家人喝上热乎乎的清甜玉米汁。赶上父母过来住,多样豆类混合红枣的豆浆是餐桌上的常见饮品。而营养醇香的南瓜浓汤更是老婆孩子特别中意的秋冬暖汤,好的破壁机是守护一家人健康的厨艺好帮手。

当然破壁机用途不止如此,应季的蔬菜水果,如果在炒菜或者凉拌生食中,一些富裕出来的边角料就不会浪费,一起混合打成果蔬汁,简单又好喝。此外一些食材研磨成粉,打个肉馅,做个米糊;夏日时做水果奶昔、沙冰也能信手拈来,总之,是厨房中不可或缺的小家电。
想要保持健康的体态,还需补充足够的蛋白质。相比于口味单调的水煮鸡肉,用空气炸锅炸烤食物,也是当下更多减脂瘦身人士的不二选择。万物皆可烤,还不用放油,口感更醇香,尤其是在烤制我们全家人都爱吃的板栗时,它那360度立体加热的效果和酒店几十万的4D循环风烤箱如出一辙的好,也是作为必备厨电的原因。
相比于早期的空气炸锅,更推荐九阳不翻面太空空气炸锅和TOKIT厨几全景空气炸锅,突出了可视功能和免面翻面设计,这样烹制食物更加贴心便捷。还可在手机app上选择食谱,一键下厨对于厨房小白简直不要太友好。5—5.5升的大容量设计,让你爱吃的烤南瓜、烤玉米、烤土豆角同时出锅,尽享多样的美食。
这里就分享一个特别好吃和简单的空气炸锅食谱:时蔬烤鸡胸肉
鸡胸肉一块,贝贝南瓜,玉米,胡萝卜,西兰花,圣女果。

1.鸡胸肉切小块加一勺料酒.生抽,蚝油半勺老抽,黑胡椒,淀粉抓匀腌制30分钟。

2.蔬菜洗净切块,加盐黑胡椒两勺橄榄油抓匀,腌制10分钟

3.除西兰花外所有食材.放入空气炸锅200度20分钟,烤到10分钟的时候放西兰花。

放下手机,回归家庭,和家人分享生活中的点滴,提升的不仅是生活品质,还有满满的幸福感。这些方方正正、或大或小的厨房家电,在我看来,就如同阿甘正传里的巧克力盒子,打开后不同的颜色呈现不同的味道,却都可以带来快乐和愉悦。
即将到来的双十一,也不再仅仅是个全民的购物节,可以更低价格更多实惠买到心仪的家电,享受它们带来的美食,让寒冬中的厨房成为家中最温暖的空间,才是属于你的双十一。记得来天猫美味妙妙屋坐坐吧,加入购物车,开启你的美妙温暖购物节~~~

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