自从用了它,我想丢掉家里所有的锅具
春天是躁动的季节,天气暖和了,小果儿也和小伙伴们开始到处聚餐,但是人多了就是众口难调,这个想吃火锅,那个想吃烧烤,还有的饭后还想来点甜点......(我说 你们太难伺候了啊喂!)

算了!谁让我交了你们这群吃货做朋友呢~好在小果儿精心挑选的美食神器 ——摩飞多功能锅到货了!

一个加热底盘,搭配不同形状功能的料理盘,包含了烤煎炒炸蒸炖煮这么多种功能!这下可以满足所有人的味蕾了~

为了选到一款最合适的锅,小果儿可是做足了功课。
最近试用了这两年呼声很高的几款“网红多功能锅”,摒弃掉了那些加热慢又不均匀,利用率不高、还烫过我的手的(必须pass!)的锅。

相比之下这些锅功能又少,颜值也差强人意,使用感还很差,于是小果儿选定了这款摩飞多功能锅,不管是从颜值、还是日常使用上,都非常令人愉悦。
火锅、麻辣香锅、烧烤样样能hold住。
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煎炸蒸炒焖煮烧炖......这一口锅,所有的烹饪方法都可以照顾到~不光聚餐的时候能用到,小果儿日常从早餐到夜宵,都在用这口锅,越用越爱。
操作流畅,设计贴心不烫手
摩飞这款多功能锅,拿到手里,第一个感受就是精致大气,外形是复古英伦风,每一个弧度都精细打磨,还没仔细试用,就先博得了三分好感。

作为一个可以端来端去,各种换盘子的锅,最怕的就是容易烫手。
小果儿试用过的其他多功能锅,锅盖手柄和锅身的把手非常短小,操作面板直接连在滚烫的锅身上,容易端不稳,加热管也都裸露在外,稍不注意就会烫伤。

但是简单熟悉了一下操作后,小果儿发现了摩飞锅很多与众不同的小细节,让使用过程变得非常流畅舒服。
首先就是安全不烫手,在这个方面摩飞做得非常到位。摩飞锅盖的手柄距离锅盖周边足足有2.6cm,怎么拿取都不会烫到。

连着锅身的把手,看起来普普通通,一旦用过,就能感受到它的贴心:手柄非常宽,好端取,来回换盘子很自如,而且隔热效果非常好。
摩飞的控制面板是斜向上、单独凸起的,不会烫手不说,调节和观察温度很方便。
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不粘托盘无油烟,好清洁
摩飞的料理盘用的是食品级高温油双面喷涂的工艺,除了高端大气好看以外,盘面不粘、导热快,油烟也非常少。
每个托盘都有一圈凸边,使用时比锅边高一些,非常容易拿起来。

并且托盘边缘稍大,会覆盖住底座,油污汤汁也不会溅到下面去,用完很干净。

小果儿很喜欢摩飞的一体化面式发热盘,和其他裸露又难洗的加热管相比,它加热快,受热更均匀。
摩飞拥有1400W的超强火力,控温从65度到250度,特配的热补偿控制器,还可以根据要的温度自行调节。这样的一体化发热盘,不容易堆积油污,还非常好清洁,一擦就干净了。

其他品牌的发热管
贴心替换托盘,你的厨房我包了
摩飞锅的标准版自带三个盘:牛扒盘、深锅、蒸格,普通家庭日常涮火锅、炒菜的话,这三个盘子就够用了。

升级版的多功能锅还加了平烤盘,丸子盘和六圆盘,如果你和小果儿一样喜欢烘焙,在家也想做点有趣的菜,那一定要入手一整套哦!
使用下来小果儿觉得平烤盘和六圆盘利用率也特别高,因为摩飞的烤盘不是很好配,建议大家直接入手升级版。

花样百变,烹饪轻而易举
1、深盘——火锅、麻辣香锅、煲汤小能手
小果儿拿到摩飞多功能锅的那天,就先和小伙伴们涮了一顿火锅,2.5L的大容量,4、5个朋友在一起聚餐完全没问题。前阵子小果儿还和朋友一起在家做了麻辣小龙虾。

超大个的海鲜也完全可以往锅里放,或者周末在家炖个鸡汤,整只鸡放进锅里都是妥妥的。

2、蒸格——面点、蛋羹、海鲜,都能搞定
深锅里坐水,水加到水线位置就可以,在深锅上加上蒸格,蒸馒头、包子、鸡蛋羹这个蒸格都没问题。小果儿每次和朋友聚餐,必做的就是蒜蓉粉丝扇贝,吃得很嗨皮~

蒸肉蒸鱼也不在话下,可以长盘整个放进去。

3、煎烤盘——牛排、肉饼、外焦里嫩
这个是最常出镜的托盘之一了,爱吃西餐的朋友有福了,煎牛排、面包、烤肉有它,煎出来的纹路非常清晰好看,肉质还很嫩。

有了它,在家可以很容易地做出来和西餐厅媲美的菜,拍出照片也是分分钟的大片感,逼格满满。一个锅,除了实用,还有这么高的颜值,我已经拜服......

4、平烤盘——家常菜最佳CP
看着是个普普通通的盘子,没玩那么多花样,但是日常生活用它最多啦,煎饺子包子、烤个香肠,都是用的它。
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早餐在用这个平烤盘,可以煎蛋、煎香肠、煎吐司同时做,大把的时间就省下来了;中午炒菜也游刃有余,不粘锅记得用木铲哦,这样可以让好用的托盘长长久久地陪伴你~

这个托盘还可以用来做厚蛋烧!再也不用专买一个厚蛋烧锅了。在家给小朋友煎个上校鸡块完全不成问题,不粘涂层也非常容易清洗,冲一冲轻轻擦拭就干净了。

爱烘焙的朋友可以玩出更多花样,平烤盘还可以用来做一些小蛋糕和糕点。水果、坚果和面粉,在这口锅里,就变出了难以抗拒的美味。

5、六圆盘——网红煎蛋轻松get
六圆盘是小果儿个人非常喜欢的一款,热爱烘焙的盆友们一定会对它爱不释手的~

模具的大小用来做铜锣烧、蛋饼、南瓜饼、可丽饼,甚至是网红舒芙蕾,都非常合适,一锅六个,速度也是棒棒哒~
家里有小朋友的,还可以用它来做汉堡,米饼牛肉堡等等~再也不用担心肉饼形状难看,饼坯大小不一了。

福建香酥芋丝饼
一家人的早餐煎蛋,也可以一次性解决,只要抹一点点油,把鸡蛋打进去,就大功告成啦,又省了煎蛋时间×6!
6、丸子盘——章鱼烧在家做,超简单!
丸子盘平时用到的机会不如前面几款多,但是每用一次,就有难以企及的满足感。鹌鹑蛋+虾仁,美观营养又好看~

章鱼小丸子那么贵,在家做上一整盘才吃得爽!丸子里想放什么都可以创意DIY,世界上最好吃的章鱼小丸子,你不想自己做吗?

功能强大,造型复古,颜色也非常多样,有了它以后小果儿每天都在学习新菜单~光是放在厨房,就已经无比精致好看、足够诱人了,最值得入手的厨房好物,必须有它一个!

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