知淳茶艺机——一场文化与科技的完美邂逅

华夏五千年历史中茶文化得到了很好的发扬，尤其到了唐宋朝被很多文人墨客用诗文挥洒了许多津津乐道的赞美茶的古诗词，例如古诗云：一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷，四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散，五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。从中也看出饮茶、饮一壶好茶会让人有飘飘欲仙的感觉。

但由于技术的飞速发展，很少能够在城市里看到有人点茶、烹茶、沏茶了，人们开始崇尚“快文化”，袋泡茶、茶饮料甚至咖啡已经逐渐替代了中国的茶文化。

为什么会出现这种雀占鸠巢的情况呢？是因为咖啡特别好喝吗？其实并不然，当今社会热爱茶的人还是很多的上至四五十岁以上的中老年人下至十几二十岁的年轻人，都或多或少会因为中国的文化而热爱茶，例如我就唯独偏爱云南的滇红，深红色的茶汤里不带一丝杂质，还没喝就能闻到一股淡淡的柠檬香气，细细品尝一口满嘴醇香回味丝丝甘甜，只是现在的生活让我们没法停下快速的步伐去细细品茶，所以当看到知淳茶艺机的时候眼前一亮，是不是茶文化回归的时候到了？但是转念一想一台机器能把中国不同茶种的茶泡出其正真的味道吗？带着疑问我开始慢慢探索。

打开包装发现除了主机之外还带有附送的茶壶茶杯套、印有Temial二维码的茶包六包及碧然德滤芯，电器产品使用前请再仔细看一下说明书，不过个人使用下来发现这台机器在第一次前期工作做足之后下次使用起来就非常容易操作，现在开始我们的泡茶之旅吧！

首先要说的是Temial真的考虑得很周到，附送的碧然德滤芯还附带一个测试纸，让试用机器前了解到自家的水质再用相应匹配的滤芯放入水箱中，让其充分浸透确保水都有过滤之后将水箱插入机器后方，这里插一句，这款茶艺机拿到手时只需要清洗水箱、冲泡室、出汤口转盘和漏网这几个部件就可以放心的继续使用了。

前期工作准备妥当之后，开始插上电源，第一次通电机器自身会有初始化让你选择使用语言、家庭水质等级及提示你是否安装了滤芯，等一切就绪就会开始自动清洗功能。等清洗完毕之后会有提示让你排空冲泡室水 ，你只需在下面放好一个水壶之后轻轻滑动一下红色圆标识往下滑，出汤口的转盘会自动旋转至水壶上方排除水，这个就是做到内部泵的清洗过程，接着就是深度清洁，会有高温热水再次冲洗各个关键部件做到高温清洁。

做完了这些恭喜你可以开始享受知淳茶艺机带来的无穷乐趣了。

等等有人会问，一台机器怎么能够将不同茶泡出其真正茶的味道呢？这点请你们放心这台机器可贵的地方除了其机身材质和技术来源于德国之外，其内部对不同茶叶品种的冲泡时间及温度都是由中国茶行业资深的专家和品鉴师进行品鉴、测试和调整设定的，尤其对于那些喜欢喝茶但是没有太多时间来倒腾的亲们可以用Temial提供的专属茶包来冲泡上好的茶叶，因为每一款专属茶包都有其二维码，只要轻松的扫一扫机器就能很快的将其适合的温度、水量和冲泡时间显示出来，您只要静静的等候几分钟就能喝到一杯宛如专业技师给您冲泡的一杯功夫茶。

茶和中药其实都是一样的每一款都有自己的功效，只有选择适合自己的才是最重要的，由于本人平时用电脑比较严重，外加上亚健康所以决定来一泡一杯贡眉白茶来增加一点抵抗力，现在我要做的就是打开机器选择“我的茶包”，这时边上的二维码扫描仪会亮起，你只要把Temial提供的专属茶包后面的二维码对准扫描仪，3秒钟茶艺机就能马上识别你要泡的茶叶，同时显示屏上就会出现所需要的时间、温度和适合的水量，接着撕开包装将茶叶倒入冲泡室内的漏网上方，用漏网磁力手柄将漏网移至冲泡室底部，关上冲泡室盖子，触摸屏上按绿色键即可，这时茶艺机会进行醒茶、冲泡等程序，完全用专业的人工手法转化到了机器上，当茶叶冲泡完毕后会有提示音提示您可以开始享用茶汤了，您也只需轻轻的滑动圆标识，一壶汤色剔透，香气怡人的茶汤即出现在你面前，从壶中倾倒在小杯中，看着袅袅青烟，端茶入口，顿时一颗浮躁的心渐渐平和放松下来，因为一切看的见、因为一切那么简单，所以让人不得不爱上这样一台“小可爱”。

一般专属茶包里的茶叶量茶艺机会建议冲泡5次，在你不需要的时候可以暂停停止冲泡，如果你想保温可以手动将漏网磁力手柄往上调将茶叶和茶汤分离，不仅保持着茶汤的温度，还不会让茶汤因为茶叶长时间泡着而变得苦涩。

要如果您是一个爱茶人士，有自己专属钟琴的一款茶，也有自己比较认可的一套泡茶“方案”，那么您可以通过“手工冲泡”来自定义其冲泡的时间、温度和水量，完全做到“因茶而异、因人而异”

通过这次操作，对比以往本人在家泡茶的经历，真的有太多的便捷和不同了，首先你会发现你只要确保水箱里的水量，之后的烧水、冲泡、保温和过滤都不需要你操心，其次现煮现泡的茶水口感更为醇香甘甜，再有一切操作密封不会出现任何卫生不佳的状况，最后在清洗方面，也只需清洗冲泡室内仓、漏网、出汤口和废水箱，绝对做到了既想做懒人又能喝到上好口感茶的完美理想。

知淳茶艺机如同其他智能家电一般也能通过APP来进行远程操作，这样在不久的将来，你可以在慵懒的周末躺在床上用知淳茶艺机来享受一天的悠然。