不揉面不脏手，就能吃到一碗地道爽滑的刀削面！

逐渐转冷的天气，中午晚上总想来一碗热乎乎的刀削面，配上牛肉或者肉卤，鲜香弹牙有嚼劲，再喝一口热汤简直是从头暖到脚！
但是外面餐馆的刀削面吃起来并不放心，在家里弄既要和面又要削面，费时间不说，面团的硬度也很难掌握，一般人根本揉不了。

但是今天给大家推荐这个商城的中裕刀削面，选用优良小麦原料，根根美味爽滑，有了它，不用揉面也能在家也能轻松吃到美味不输餐馆的刀削面了！

如何选购一款性价比高，口感又好的刀削面呢？

看包装

现在这个看脸的时代，商家早就已经跟上潮流了。所以包装好的面，必定代表着品牌的信心。中裕包装很有品质，磨砂质感，透明窗设计，让消费者更能方便消费者仔细观察面条的外观和品质，查看断裂面。

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看折断

根据面条粗细判断，越粗断面越少才正常。姑且不说工艺，就是你买回来一堆断面，吃着口感也必然让大家失望。包装回来，用起泡泡沫纸包装的，完全没有一根断裂。

看面条纹理

纹理细腻，纯面条无斑点颗粒。添加其他营养元素的面条，则要看内部添加的各种果蔬成分所呈现出的斑纹颜色是否一致。中裕这款刀削面属于机器削，但是纹理非常细腻，细腻的问题来自小麦粉自身品质和合理的水与面的比例。

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看面汤

面汤是否混浊。刀削面煮下去，没有对余的糊汤、粘锅的表现。

看时间

好面道自然好筋道。面条工艺越好，更加经煮不混汤，面条口感更具丰富。我一共煮了10分钟😛完全没有断，赞〜

食麦思源，不忘初芯

中裕刀削面挂面，这款刀削面波浪形面身口感筋道，爽滑可口，麦香浓郁，快捷易煮。

轻轻松松做了三种口味：牛肉热汤面➕凉拌面➕牛丸汤面。

简单快手的牛肉热汤面

有了它，餐厅同款美味的牛肉汤热在家只用5步就能轻松复刻！

1.、准备好食材。

2、小油菜洗净 锅中放入适量的水烧开，放少许盐，放入油菜焯水。烫好的油菜放入冷水中备用。

3、中裕刀削面煮熟放入冷水中冷却备用. （煮面贴士：水烧开放入挂面，煮5分钟即可）

4、锅中放入适量清水烧开，放入鸡汁搅拌均匀。随即放入牛肉丸，将牛肉丸煮至浮起，放入少许盐调味即可。

5、面条、小油菜、牛肉丸捞出沥干水份放入碗中，倒入热汤轻松搞定！（喜欢吃辣，放一勺油辣子，喜欢酸放适量的陈醋。）

吃火锅快结束的时候下几根刀削面，也很好吃的〜适合家中常备，饿的时候简单快手地来一碗刀削面，再配上点小牛肉和辣椒油，简直不要太好吃！

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