48小时会“呼吸”的大米，你吃过吗？

一个在东北土生土长的孩子，对大米可是挑剔的很呢，想要伺候好我们刁钻的胃，可不是所有的大米都能办到的，说起来夸张，不过，从小吃惯了东北大米的香，其他口味的，在我们心中也只能位居其二喽。

小时候，饭锅里米饭还在煮，我就能闻到远远飘来浓郁的米香，不等菜炒好，大米饭我都可以整整吃上一碗，满嘴都是米的香甜~ 

现在工作太忙根本不想做饭，点份外卖可真是太省事了，每天吃着外面发黄干硬的大米饭，除了能填饱肚子，根本吃不出什么味道，我都快忘记了大米是什么味儿的？

想吃真正的东北大米，市面上品种可不少，有长粒香、圆粒香、稻花香、小町米等，不过最受欢迎的无疑还是长粒香大米了

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它在米界的地位早就是口口相传，为何东北长粒香大米会如此受欢迎，还是要从它萌芽的地方说起吧~

食物都是吸收着天地的精华慢慢长大，气温的日夜转化，晴雨的滋养灌溉，土地的肥沃程度，都会影响农作物的品质。

而东北地区，山脉水系众多，山泉形成的灌溉用水无污染。稻子都是在极其肥沃的黑土地中长大，吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素。

由于纬度高，秋季光照充分、昼夜温差大，稻子一年一熟，有利于东北大在米的营养积累。长达半年的寒冷冬季，减少了病虫害发生。这些都是独一无二的地域优势。

今天介绍一款岗子峪长粒香大米，稻子不仅喝着天然的拉林河矿泉水长大，还采用生态种植，稻田里养的鸭子和螃蟹吃着小鱼小虾长大，杜绝了农药化肥，阳光雨露充足，稻米也孕育着自然的味道。

这些都使得这里的大米颗粒饱满，色泽清白透明，蒸煮后粘性较小，米质较脆，含有更为丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。是作为主食补充日常所需的最佳选择。

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米粒既简单又从不简单，岗子峪的坚守，就是为了一碗单纯的好米。

在下单48小时内，稻子现磨，保证大米最原始的味道，真空双层包装，深度锁鲜，让营养和味道一点也不流失。吃上这样的鲜活大米，能够感受到生活的味道，有满满的幸福感。

煮饭秘籍

淘米：凉水淘米，搓一次，冲三次即可。

浸泡：因东北大米蛋白质含量较高，故需要将米浸泡30分钟，让其充分吸收水分，建议水米比例1：1.2为宜。

蒸煮：建议使用密封性能良好的电饭锅煮饭，蒸煮期间不要打开饭锅。

焖煮：煮饭完成立即打开锅盖，排除多余水汽，避免榻湿表层米饭，同时用饭铲由下至上搅动两下，再盖上锅盖焖制10分钟即可享用。

水漫过米的高度为食指第一节的三分之一处，这样煮出来的米饭，软硬适中，甜糯弹牙，空口都能吃下一碗！

只有在真正尝到这一碗用“活米”煮出来的好米饭，你才会明白为什么这么多人喜欢东北大米。

岗子峪|长粒香大米

日常价54.9元

活动价45.9元

会员购买返现2.7元

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