这根麻辣咸香的烟熏腊肠，一秒带你到达土家族

豆腐脑吃甜的还是咸的？粽子吃甜的还是咸的？饺子吃带汤的还是不带汤的？番茄炒蛋放糖还是不放糖？

这是南北饮食差异中最具代表的问题，而小果儿还要在这串灵魂拷问中加上一个：

腊肠，你吃辣的还是甜的？烟熏的还是日晒的？

我们大吃货精神，就是对所有食物都怀着包容之心。煲仔饭选广式腊肠最合适不过，而烟熏腊肠含有浓郁的火木香味，丰富的油脂和紧实的肉感，最适合做炒饭或配上略涩口的蔬菜一起炒。

湘西人对烟熏腊肠有一种执着，家家户户都会制作烟熏腊肠，用盐、辣椒面等自然调料腌制，再用柴火慢慢熏烤。这是勤劳的土家族人给自己和家人最好的犒赏，也是远离故土的游子最思念的家乡味道。

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来自湘聚优品的腊肠，选用湘西农家自养土猪肉制成。土猪慢养200天，不催肥不加饲料，于大山里自然放养，才让其肉质鲜嫩，肥瘦均匀。

精选土猪原肉均匀切块，拒绝肉糜混合，每一片腊肠都能嚼出紧致肉感，筋道且有嚼劲。

加入食用盐、八角、辣椒、切碎的柑橘皮、擂成末状的花椒等十多种农家自用香料、在一个大盆里用手进行翻滚至均匀，腌制入味。

手工灌肠，天然肠衣锁住鲜香，每一根肠衣都安全有保障，新鲜柔软又坚韧。

最后悬挂于明火之上，加以秋松木、甘蔗皮、橘皮等小火慢熏398个小时。松木木质坚硬、水分少，燃烧时烟不熏人，熏出的腊肠经三伏而不变质；橘皮清香，熏出来的腊肠不会过于油腻，正是这些工序赋予腊肠天然浓郁的果木香气，入味且富有层次。

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湘聚优品坚持古法工艺，只为守住传统湘西味道 。熏后的腊肠口味麻辣咸香，干而不柴，劲道而不硬，肉质饱满肉香浓郁，是几代人传承的味觉记忆。

嚼在口里满嘴生津，齿颊留香。真正无味精、无香精、无添加剂，小朋友也可以放心吃。

湘聚优品 | 腊肠 256g

豆果活动价：39元（原价45.9元）

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