破壁的人生不需要解释

一提起热爱生活，就与吃密不可分。大多热爱生活的人，也的确是美食家。

我这人贪吃是没错，但天资愚钝，大概永远也成不了美食家。没关系，这并不妨碍我每天早上做一餐简单粗暴但营养丰富还自觉很美味的早餐。

说来惭愧，早餐做的一般般，倒买来一堆盛放早餐的盘盘碗碗，看着就欢喜，吃到嘴里的，怎样都觉是人间美味。更因为笨，买来一堆小家电和各种工具，比如破壁机，全自动面条机，电饼铛，烤箱，煎蛋模具，去果核工具，切片工具等等，应有尽有，看起来真是要做一个美食家的架势了。

但愿我在吃货的路上一去不返，我最喜爱的生活家态度，是蔡澜先生的任性学。他说：“生老病死为必经过程，既然知道这四件事，还不快去玩。”哈哈，人生不过吃喝玩乐。先吃的好一点，总是没错。

在我买过的所有小家电里，包括豆浆机，榨汁机，料理机，电饼铛，烤箱，阿迪锅，隔水电炖盅，破壁机，极萃机……等等，利用率最高的，我的心头好便是这破壁机。

2017年1月10日，我在网上购买了一台破壁机，自他进了家门至今，我就没给它放过假，这是在我人生的败家史上，基本没有过的奇迹。

在我每天早上嘚瑟地发着各种各样糊糊（米糊）照片的时候，总是有朋友小窗来问我“你用的什么牌子的破壁机”，或者“米糊是怎么做出来的”之类的问题。

我非常郑重而肯定地告诉各位，我这样的一个心不灵手不巧的懒人，能做出来的东西，一定是利用了某种工具，简单快速而成的。除了会买各种工具这一项技能之外，我别无所长。

买过原汁机的朋友们大多都知道，难清洗简直是我们搁置他最好的理由。但是这破壁机让我最爱的地方就是，太好清洗了。早上起床，先破壁一杯橙汁，倒出来，清水冲一冲，继而放进五谷杂粮，开始做米糊。然后在破壁机的轰鸣声中打开窗帘，刷牙洗脸刷KEEP，20几分钟后，再搭配点主食、蔬菜或者水果，营养超级全面的早餐就吃上了。

所有破壁机的说明书上的功能说明，基本上都能替代原汁机、豆浆机、打粉机、熬煮煲、沙冰机等等，但其实在我看来，你不能一款小家电出来，就让其他小家电都下岗吧？机器和人一样各有所长，破壁机可以以40000多转高速搅打击破细胞壁，将谷物的营养素充分释放，就这一项技能，已经非常牛了！

因此，我只用破壁机榨汁和制作米糊。至于熬粥还是让粥煲去做吧，煲汤就让汤煲去做吧，我不喜欢抢饭碗的事儿。

真的，有了破壁机，好像你马上就成了早餐赢家，每天都可以变着花样让自己吃各种谷物杂粮糊糊，午间一杯玉米汁，下午一杯鲜榨果汁，晚间一杯黑芝麻糊糊，简直不要太健康太美好啊。

朋友说豆浆机也可以打出细密绵稠的糊糊来，我不知道现在的豆浆机升级到了什么程度，也懒得去研究，只知道破壁能够让食物的营养更大的释放，我这种懒人，难得发现一个好用的工具，就破壁到底吧。

有了破壁机，你需要让家里的粮仓丰富一点——

◆ 红豆、黑豆、绿豆、黄豆、红芸豆、花豆等等，豆子家族一个不能少，他们是破壁机里的小精灵，是浪漫的约会使者。我会单找时间讲讲各种豆子的营养搭配和 吃法，毕竟不能白混迹养生行业一回。

◆ 大米、小米、黑米、糙米、粳米，则是破壁机中的田野，是美好生活的基础。而藜麦，藜麦这种奢侈的女神，配上任何一种粮食，都可瞬间提升口感，营养翻倍。以后的日子里，咱们慢慢聊。

◆ 大枣、果干、枸杞、银耳、莲子、黑芝麻、南瓜籽……这些破壁机里的情调子，香气芬芳，让你的每一天都元气满满。

有了丰富的食材，你就有了自己的一套丰富的养生食谱，哪怕你晨昏颠倒，哪怕你纵情饮酒，哪怕你无肉不欢，哪怕你日日减肥，都可以通过五谷杂粮得到调理，达到养生的目的。而且，视觉味蕾也都是享受。人生有这等美事不做，你们想什么呢？

如果你肯信得过一个爱好养生的懒人，可以留言给我你的作息，体质，近期要达到的调理目标，我来帮你搭配营养食谱吧。不要再去买昂贵的减肥代餐包了，自己制作果昔或者糊糊代餐，保证你营养丰富还不胖。

准备好破壁机或者好一点的豆浆机，还有各种食材，回头我来讲几个瘦身小搭配哦。

感谢你们的阅读，但还是得寸进尺，如果能动动手指关注我一下，就更好咯。

为生活打卡，其实超简单的。