入秋了,鲜米才是品质生活的开始,会不会挑很重要
北京的秋天天高气爽,虽不冷,但偶落的几片黄叶依然没掩盖住秋意凉了!
老公刚进屋就猛吸了几口:今儿米饭这么香,每天没感觉到呢!我一笑:这就对了,换了轻养一罐鲜米,青菜讲究新鲜,大米也要讲究新鲜。

锅碗瓢盆交响曲,跟美食谈恋爱!做美食,对我来说是最开心的事,对于食材我更是情有独钟。饭好菜好才能称得上一桌美味,这顿米饭还是平常的量,不过今天竟没够吃,连个饭粒都没剩下。


五常稻花香米,产于黑龙江,它继舌尖上的中国“出场”以后,更是成了中国最知名的米,光环耀眼,可以说是家喻户晓。它以芳香爽口、绵软略甜、弹牙有嚼劲的“性格”深受喜爱。然而,米好吃,新鲜很重要。

鲜米的储存一直都是令人头疼的事,久放发霉,尤其是夏天特爱生虫。现在稻花香米有了这种易拉罐包装,既保鲜又方便。一罐鲜米,它是稻谷在脱壳8小时内完成充氮罐装保鲜,只为让你吃到更新鲜的米饭。

易拉罐,一拉即开,鲜米鲜味,防潮、防霉防虫,耐储存。

怎样选鲜米?香、软、弹、滑、亮!
香:新米氨基酸含量高、淀粉酶活性较强,米煮饭香飘四溢;
软:新米的活性处于旺盛阶段,不溶性直链淀粉含量低,米饭绵软适度爽口有嚼劲;
弹:胶稠度处于最佳状态,弹性适中,米饭适口性好;
滑:新米胶质含量高,质构紧密,米饭细腻、爽口,入口甘甜;
亮:新米脂肪含量高,晶莹饱满,米饭油亮有光泽。


米饭好吃,水量很重要,稻花香一罐鲜米有黄金配比,一罐米一罐水,米饭粒粒油亮,有弹有香有口感,一罐米俩人食。吃过这米饭的都不禁感叹:好米就是不一样,白嘴都能吃掉一大碗!

好米做的粥也香呢!为家里小朋友做的海鲜粥,粘稠浓香,鲜米+海鲜,吃的鲜、吃的美!


稻花香米做的紫薯大米粥,粘稠细滑,还没出锅就香飘满屋
轻养,五常稻花香,一罐鲜米,一罐新鲜,品质生活从轻养开始!

文中的轻养一罐鲜米,在九阳微商城可买到。
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