福来康泰冷榨亚麻籽油——匠人精神

世界再嘈杂，匠人的内心，绝对必须是安静、安定的。面对大自然赠予的食材，我得先成就它，它才有可能成就我。

                                                       ——福来康泰亚麻籽油

在内蒙古生活了二十多年，留下了很多记忆，亚麻籽油是其中的印象最深之一。

草原地广人稀，牛羊成群，没有上海车水马龙的繁华富丽，也没有江南小镇的古典优雅。如果用富家未出阁的少女比作江南秀景，那内蒙古的草原就是江湖汉子，朴实无华。

在内蒙，有很多人在做亚麻籽油，我没有一一去看，只是有幸去了一次在内蒙的亚麻籽基地，到了9月，紫色花开满地，满鼻幽香。

关于亚麻籽油和胡麻油，亚麻籽和胡麻籽，人们总也分不清楚，这里我向大家解释一下。亚麻籽油就是胡麻油，亚麻籽就是胡麻籽,就像人们有大名小名一样，亚麻籽就是上学，办身份证用的名字，胡麻籽么就是家里人叫的小名。

中国对亚麻籽的利用至少有2000年的历史。《神仙传》（葛洪，四世纪）“鲁生女，长乐人也，服胡麻饵术，绝谷八十余年……入华山中去。”

今天我就向大家推荐一款，内蒙古草原特色产品——冷榨亚麻籽油

俗话说”厨中百味油为贵“

每日两勺，爸妈养出好身体。健脑益智降三高，呵护心脑年轻态！

巴德维博士的亚麻籽油——蛋白质饮食疗法的机理是亚麻籽油中的a—亚麻酸（ω—3脂肪酸）与乳清蛋白或是奶酪中富含硫氨基酸（半胱氨酸、甲硫氨酸）的蛋白质化合物形成一种脂蛋白化合物，该化合物的双极性可以控制氧的吸收和释放。

也就是说，在人体细胞不需要时，它可以吸收并储存多余的氧，在人体细胞需要时，供给细胞足够的氧气。

建议用手工自制的酸奶，无添加，这个配方男女老少都可以食用，小孩吃是对大脑发育有非常好的帮助，小孩子要聪明都要吃a－亚麻酸,亚麻籽油的功效是广泛的、多方面的。血液排毒是针对三高族，先把血液里的毒素排掉，增加血管弹性，DHA促进脑部细胞健康。排毒只是它基础的一个作用。

每日两勺，青春肌肤亮出来，充沛活力迎挑战。

亚麻籽油可以在皮肤表面形成透气保水膜，减少皮肤深层的水分流失，使皮肤保持湿润光滑有弹性，并且对皮肤缺陷湿疹、痤疮、过敏、皲裂等具有明显功效。α—亚麻酸可以增加代谢率和抑制甘油三酯的合成，分解排泄脂肪，达到减肥的效果。

对于25—50岁之间的青年脑力劳动者人群，在节奏紧张的现代生活中承担大量工作事物，α—亚麻酸可以缓解疲劳，提高细胞活力，高度抑制过敏反应，保持平衡心态，迎接挑战每一天。

闲来无事，和同事在一起研究的鲜虾蛋羹。口感鲜美，营养丰富。家里有宝宝可以当做辅食。

内蒙古冷榨亚麻籽油的亚麻酸含量

好原料要精选，好工艺才能有好油。

食用方法

油淋菜

把亚麻籽油当做调味油食用，不过是把油放在最后面。

靓汤拌馅儿

家里做饺子的时候，在饺子馅中到入适量亚麻籽油

储存建议：放入冰箱中，开盖后密封，尽量在一个月内食用完毕。

原料

来在北纬42°世界公认亚麻籽黄金主产区内蒙古乌兰察布市兴和县，甄选自营14000亩种植基地上生长的非转基因有机亚麻籽，日晒夜露，采天地之精华，在种植的过程中不施农药、不追化肥，完全依靠自然降水生长，没有污染、没有虫害。所产亚麻籽色泽鲜亮，果实饱满，营养丰富，富含亚麻酸含量高达57%，被公认为是世界上顶级的亚麻籽。

工艺

冷榨亚麻籽油采用的是脱蜡和脱胶工艺，和市场上的“四脱”“六脱”工艺并不相同，

二者最主要区别是在压榨过程中，工艺越少，亚麻籽的营养成分保留的越完整。

给我们榨油的刘师傅是个老实人，不爱说话，性子倔强。认准的理8头牛也拉不回来，在我们之前，很多厂家高价让他去做过，他只认原料，原料不好，头也不回转身就走。我们费了好大劲，和刘师傅签订了“三原则”满足了人家才来给做。

第一原则是好原料，在内蒙古周边，河北等地都有亚麻籽在种植。进口的亚麻籽也是各地乱窜，想找到好的亚麻籽实属不易，我们对比了全国各地的亚麻籽，最后定在了亚麻籽黄金圣地—兴和县。那里家家户户都种植亚麻籽。所产亚麻酸皮薄，色正，当之无愧好原料。

苦瓜虾酿肉

第二是要求恒温车间。把几万平米的车间都做成恒温，不仅消耗人力，财力，高昂的成本让我们愁死，当时我们觉得简直是浪费功夫，刘师傅讲这样才不会因为冬夏温度差异大对油脂产生影响，尤其是油脂的口感。

最后一个原则就是要求这帮质管员们24小时看油脂变化。亚麻籽油娇嫩的像个孩子，一个动作，一个按钮就会影响到它的品质。不管是机器生产还是人工榨油，24小时监控，会让我们更加了解它的成长。刘师傅的原则虽然繁琐，但是这样出来的颜色纯正味到自然的油真的不是一般榨油所能企及的。

亚麻籽蛋卷

你也许去过很多城市，超过98%的人，在各地拍了很多照片，如果都冲印出来，比自由女神像还高。那里一定发生过很多有趣的事情。如果可以，我想邀请你来草原，这里的冬天都在毡房里吃肉喝酒，夏天人们在蓝天下唱歌跳舞。羊群像随时会飞的蒲公英，点缀着绿色的毯。

福来康泰 亚麻籽油冷榨脱蜡食用油 500ml

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