入秋滋补就喝它，养颜养胃超百搭！

每个女孩都要问“甜过初恋”是种什么感觉？

在淡定豆的心里的NO.1是：蜂蜜！

今天要介绍的麦卢卡蜂蜜不只是尝起来很甜美，

杀菌，美白的功能也都是响当当的！

但与普通蜂蜜不同的是抗菌、保健的功能，

这可让人有点意想不到！

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TAKU  麦卢卡（Manuka）蜂蜜

要论麦卢卡蜂蜜产出得天独厚的条件，有哪儿能比的上新西兰？

麦卢卡蜂蜜被誉为“新西兰国宝”，

它是以其蜜源植物命名，

这种植物是桃金娘科的灌木Manuka。

我们都知道蜂蜜有很多食用功效，可以美容养颜、还可以保护胃黏膜，促进肠胃蠕动。

不同于世界上的其他蜂蜜，麦卢卡蜂蜜具有抗菌性能。一些研究还表明该蜂蜜有助于伤口愈合并能增强免疫系统。

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有生物学家对麦卢卡蜂蜜开展了大量研究，证实麦卢卡蜂蜜具有很好的“非过氧化氢抗菌活性”。

目前它是世界上已经批准的两种医用级蜂蜜之一，主要用于促进伤口愈合，改善口腔及胃肠道健康等。

小贴士：

麦卢卡蜂蜜含有特殊的活性抗菌物质（UMF），具有极强的杀菌和抗氧化作用，而这些是其他种类蜂蜜所缺乏的；又因为麦卢卡树的花期短、蜂蜜开采成本高，进而导致了麦卢卡蜂蜜都要比一般蜂蜜价格高。

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UMF越高，抗菌活性就越高，价格也就越高。

目前最主流的麦奴卡分级制度有UMF与MGO，两者均拥有新西兰初级产业部的认可，UMF越高，抗菌活性就越高，价格也就越高。

麦奴卡蜂蜜的UMF指数，分为好几档不同的等级，5+、10+、15+、20+的麦奴卡蜂蜜，

如果是日常生活的话，喝UMF5+就可以啦！

TAKU麦卢卡蜂蜜

TAKU是淡定豆喝过就非常喜欢的一个品牌。

它是新西兰一家蜂蜜工厂，他们不收购其他蜂农的蜂蜜，而是坚持由自己的专业养蜂团队，采用传统的复杂工艺来获得真正的麦卢卡蜂蜜。

TAKU麦卢卡蜂蜜有一种淡淡的药草味儿，是深金色的膏体。浓度很高，粘性大到可以拉丝，舀一勺将勺子稍微倾斜一点，蜂蜜才会慢慢的开始下滑，不会像普通蜂蜜那样滑溜溜的淌。

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直接吃一点点蜂蜜，口感超棒！当然了，直接吃会有点甜，但又不会甜到腻，过后回味，甚至还有点清凉感。

小Tips：

麦卢卡蜂蜜切忌配合热水食用，因为热水会让蜂蜜的抗菌作用化为乌有。建议搭配温水，或直接淋在吐司、酸奶或谷粮上食用。

TATU麦卢卡蜂蜜 UMF5+  250g

今天立秋啦，蜂蜜可以喝起来了~

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