喜欢就要放肆吃,今夏最IN吮虾指南
随着天气一天天炎热起来,社交媒体上各种关于小龙虾的话题层出不穷。果然,“吃”才是人类共同的语言!不过,好看的晒图千篇一律,Fashion的吃法寥寥无几。今天,咱们就来聊聊,国民美食小龙虾如何吃出潮流感。
速度要快
几年前,如果有人说聚餐吃小龙虾,估计你还挺激动的;现在,如果还有人这么提议,你内心肯定是崩溃的。
这个季节,但凡口味好点的小龙虾店,哪有不等位的?这大热天,花一两小时排位等号,还不让人心急火燎兴致全无,哪里还有什么心思细细品味。
作为一名新时代的吃货,讲究的就是,有时候念头一来,现在、立刻、马上就能吃到。
哪怕是服务到家的外卖,也有不方便的时候呢。
比如某天半夜的11点突然想吃小龙虾,打开外卖app一看,附近可能只有一家店还接单,再一看预计送达时间,80分钟。
还是洗洗睡吧。
就没有一种简单可行的解决方法吗?
资深吃货们可都贼着呢——网购小龙虾,既可以躲开长长的排队和嘈杂的环境,平时在家冰箱囤上两盒,随时想吃,随时拿出来一加热。
那种随性和自在,夏夜里没有几个这样的夜晚,想想都遗憾。
品质要好
坦白讲,现代人已经不缺吃了,“吃什么好”,或者“吃什么健康”,可能是你站在菜市摊位前,或者手指在屏幕上划过生鲜选购的界面时,会思考更多的问题。
《2018中国餐桌消费潮流趋势报告》指出,天然、健康的食材正越来越受到青睐。
就小龙虾来说,尽管一些有关的传言并不科学,但是吃起来并非毫无顾忌。
受到污染小龙虾是很难清洗干净的;而死的小龙虾会分解产生组胺等有毒物质,并且产生病菌。这些潜在威胁,通过高温油炸,被层层重口味的调料覆盖后,普通人是很难分辨察觉的。
所以,会吃的达人们,一定是挑选那些有绿色食品认证的源产地,比如江苏省的盱眙、湖北省的汈汊湖。那些虾们从小被农民伯伯在湖区养大,没有重金属和农药,没有雾霾和虐杀,个个腮白腹净,新鲜有活力。
一言概之,吃小龙虾不时髦,知道吃下嘴的小龙虾产自哪里、如何养殖、整个加工制作过程清晰透明才时髦!
姿势要美
早两年时尚频道的栏目里,是报不出“麻辣小龙虾的格调感”这类选题的,因为在之前的大众印象里,装麻辣小龙虾的餐具是这样的↓

陈赫在微博上Po的吃麻小的图片
吃小龙虾的姿势是这样的↓

黄晓明喂妈妈吃小龙虾
确实很有生活气息、特有人间烟火的feel……但跟“时尚”真心没有半毛钱关系。
但是现在,你大可放心大胆地谈论小龙虾的时髦感了,因为这一两年,它真的变了。

时下最受美女欢迎的麻辣虾球,颗颗鲜嫩饱满,咬一口全是肉,简直是懒癌福音。
无需去掉虾头,只有纯虾尾部分;无需压碎虾身的壳,绕一周全部撕掉;无需去虾线,活虾时候已经去掉,就跟平常吃薯片花生之类的零食一样简单。
当然,如果你还想再有些小资情调,配上一个精致餐盘和一瓶果酒,美美的画面就有啦!
【购买指南】
现在正是小龙虾肥美肉厚的时候,喜欢就要放肆吃。
综合以上三个潮流指标,我们给大家精心挑选的这款网红小龙虾:李小鲜鲜嫩虾球,就能符合“龙虾控”们的各种美好幻想。用单位女同事的话来说,那就是比男朋友还贴心,比海底捞的服务员还周到。

没有虾线,每只都是活虾,全部都去头的虾球。下单现做,绝非冷冻食品。
采用气调锁鲜装、全程冷链运输,最快48小时收货。每一口都如刚出锅般新鲜,每一个虾尾都肉质饱满,干辣入味,麻得畅快,虾肉也特别鲜嫩、Q弹。
他家的小龙虾都是从小在湖北汈汊湖生长,这里有“江汉明珠”之称。


水草茂盛,湖水干净得一眼见底,从放大的特写图可以看到,它特别干净体白。

所有虾尾都是当天捕捞,新鲜活虾现做的。4斤小龙虾才有1斤虾尾。
吃法也非常方便、快手!

只有活虾现做,且去了虾线的虾尾,才能这样吃
每盒200g约有40只虾,分量也足足的,包你满足过瘾。
只要微波炉叮热2-3分钟,就可以开吃了,对夜宵党、加班党非常友好。

【小鲜心语】
选择是一种能力
向左或者向右
拒绝还是接受
都会影响生活的轨迹
姐爱吃虾,但从来不瞎吃
品牌故事: 从诞生之初,李小鲜就以“传递健康,助鲜生活”为使命,撷取精选天然原料,辅以研发创新,开创预包装鲜食新食代,从料、味、神三个层面,溯源味蕾对新鲜的元初体验。
公司介绍:湖北绿怡农业发展有限公司,坐落于历史悠久的饮食名地荆楚大地湖北汉川,是一家致力于预包装食品消费升级的创新型企业。公司将通过不断努力,为中国亿万消费者提供“新鲜取材”、“不添加防腐剂”、“短保质期”的预包装食品寻找可持续的解决方案。
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