“若到江南赶上春,千万和春住”食话江苏游记

“若到江南赶上春,千万和春住”食话江苏游记


 

冬雪消霁

氤氲生气开始在空气中萌芽


 


 

周末阳光明媚

食话主编Cindy带着团队的小伙伴们

还有食话食育科研团队

和糖秋千掌柜秋老师&吉祥物大虫

一起去苏州来一次文化之旅        


 

1


 

驱车三小时,我们从杭州来到苏州    
   

先去「松鹤楼」走马观花一遍经典苏菜


 

 

虽然是连锁店

但老字号就是老字号

我们依然感受到了作为八大菜系之一的苏菜        

那注重保持原汁原味,花色精细,时令时鲜,甜咸适中的特色            

     
   
       

松鹤楼(观前店) 

苏州市 姑苏区太监弄72号(近玄妙观)       

         

2
   
酒足饭饱        
 

来到光裕书场」              

听一曲评弹,喝一盏热茶

感受传统文化的独特魅力


   

光裕书场 沧浪区 宫巷第一天门10号


   

3

   

到苏州,当然不能错过逛园子

我们来到建于1509的中国四大名园之一「拙政园 」              

吴门四大家之一的文征明是该园的设计师


   

   

   

   

全员大合影(除了大虫)


 

园子落完雪很冷,大家来到咖啡店取暖,在此留守多时的大虫成了孩子们最好的玩伴。

     
拙政园苏州市 姑苏区东北街178号


   

3


 

苏州的夜    
     

除了漫步热闹的观前街


     

 

  

「伏羲茶馆」听昆曲无疑是更好的选择

婉转行腔中,茶馆仿佛变成了隔绝喧嚣的小世界

      

 

伏羲茶馆平江路97号


   

5

   

一夜安眠

醒来时已经是立春              

必须来一碗舌尖上的苏面唤醒味蕾              


   

 

上过《舌尖2》的「同得兴」 味道果然不俗

用肉骨、黄鳝骨、虾脑等鲜物吊成的汤头鲜甜清爽

面条爽滑劲道,浇头各有千秋

一碗面越吃越浓郁,小花现在还砸吧嘴念叨呢


 

 

科研团的柯老师和同得兴肖老板分享对汤的研究,以及介绍闽菜和福州的面和浇头。


同得兴(十全街店)苏州市 姑苏区十全街624号


   

6


满足了口腹

也要给精神充充电

         

「 苏州博物馆」,见证吴地遗珍     

      

     

     

孩子们也在玩乐中收获了知识,博物馆中一些有趣的小交互给我们的食育课程开发提供了不少灵感。    
     

苏州博物馆 苏州市 姑苏区东北街202号


   

7

  

逛完博物馆,马不停蹄的我们直奔盛泽

在这里,我们造访了食话讲者董姐          

  

董姐为我们准备了年菜级别的丰盛菜肴

用心的出品和周到的服务征服了每一位小伙伴


 

 

 

绸都印象主题酒店         
苏州市吴江区盛泽镇舜新中路350号


      

古宫闲地少,水巷小桥多。

夜市卖菱藕,春船载绮罗。

  

我们依依不舍地驱车回到杭州,结束了这次完美的旅行。“上有天堂,下有苏杭”,苏菜、昆曲、评弹、丝绸、苏绣……苏州的婉约精致令我们流连忘返,             不知下次去苏州,会不会有你的同行呢?                               

   

今日话题:                          

哪个城市的文化和美食令你流连忘返?

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