“人生赢家牌”西红柿炒蛋

一生中能有人生赢家感觉的时刻不多，小顺在一年级就感受过了。

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“我记得特别清楚，第一次给家人做饭是一年级吧，我做了一道国民菜，西红柿炒蛋”。

现在说起小顺还是一脸骄傲。

我猜着许是因为当时年幼，六七岁的年纪就抡起大勺儿为家人做了一顿饭 ，可不厉害。小顺笑笑，稍后给了正解：“哈哈主要我当时因为这个，写了人生第一篇作文，得了小红花呢，那感觉大概就是人生赢家本家啦。”

＂这里顺小顺，一个正直阳光的御姐。”这是小顺最常用的开场白。虽然口口声声自称着御姐，交谈间却没少暴露一颗萝莉心。天秤座的她爱笑爱闹，也不失本性地爱美，都说天秤天生追求美感，再平凡的小事，天秤女都可以将其幻化的妙不可言。小顺在这一点上倒是执行地很好。

翻开小顺豆果的相册，不到两年的时间，4399道作品，平均每天有6道，基本一日三餐都在了。一道道看下去，同一张餐桌承载了构图讲究、颜色美丽的几千道家常味，出镜最多的还有一块黑白格子的小巧桌布……我们偶尔会想什么是生活呢？毫无疑问，生活一定充斥着这些人间烟火气，一如小顺的相册。

关于小顺的美食启蒙，她有点记不清，但肯定在那道人生赢家牌西红柿炒蛋之前。可能是儿时在外婆旁边打下手的时候？可能，是踩着小板凳儿，在比她还高的灶台上挥动锅铲的时候？可能……太多的可能了！

很多食物入口，先叫醒的永远是记忆，而这记忆的连接点好像不是妈妈就是外婆。

小顺的外婆妥妥是她美食路上的向导，说起外婆来，自然是打开了阀门止不住地说。“小时候呀，只要没课，每天一早就去外婆家，帮她‘斗炉子’，就是把蜂窝煤炉点燃。这可是技术活儿！通风，点易燃物，放蜂窝煤……每个步骤都考验着操作者的经验。这活儿年幼的我是做不来的，所以我拿着个蒲扇，帮外婆扇风，好让火能烧得旺一些。炉子点好了，外婆就会带着我做一些好吃的啦！现在想起她，都会以魔术师相称。感觉不管什么食材在她手里，很快就能成为好吃的！萝卜丸子，藕夹，葱油饼……外婆的拿手菜呀，我现在随口都可以报出许多来。”

“是啊，我每次回家外婆都会秒变大厨，好像掌握着所有食物的烹饪技巧，恨不得给你来一桌满汉全席。”和小顺聊着我不禁也夸赞起我的外婆。好像从小到大她们的疼爱方式就是做上一大桌好菜，然后看着孩子们狼吞虎咽一扫而光，她们把爱全都融进了食物里。

“外婆最常给我做的，非炸物莫属了。她架起油锅，倒上菜籽油，烧油的时候就在那准备食材。而我就乖乖的搬个小板凳，守在油锅边，食材刚炸好控油的时候我一般都等不及的直接开吃！并不怕烫！现在想想还真有意思。慢慢地外婆在切配的时候，我就开始打下手了。帮着和面，调味，再大一些，帮着切食材。再后来，我就能独当一面了，总能很快地学个三分样儿！”

在外婆领进门之后，小顺的美食修行全靠她自己了。爱美食的，有两类人，一类是爱吃会做，讲起来也头头是道；另一类，不仅爱吃会做，还爱拍，他们认为啊美食除了味美，形也这么美不记录可惜了。小顺是第二类。

2008年，她有了人生中第一台数码相机。“这么多年了，一直有人和我说做的菜好看，颜色特别好搭配特别好之类的。这些恭维话我可都相信了，哈哈，所以从那时起，我每天吃了什么，做了什么，都会拍照留念”。之前，小顺会把照片统一更新在一个相册平台上。再后来，遇到了豆果美食，就开始把食物更新在豆果上。有句话说相似的人总会相遇，大概就是这个意思吧。

「小顺的快问快答」

Q:你的理想生活？

A:有一栋大房子，有个特别舒服的阳光房，里面一部分种上花草，一部分种上简单蔬菜，有只猫，有条狗。每天醒来，阳光和喜欢的人都在。

Q:最喜欢的城市？

A:当然是故乡南京啦

Q:最爱吃的东西？

A:好吃的都爱吃

Q:美食一定会拍照吗？

A:一定的！！手机拍相机拍，根本停不下来！

Q:常常做饭给谁吃？

A:家人

Q:最近的愿望？

A:2018把之前立的flag给补上！！