【烘焙小百科】翻糖蛋糕君怎么吃？

这有什么可问的吗？不就是“咔嚓”一刀下去就完了吗？

非也非也，雪糕表示一万个不同意。今天就给大家切一只南瓜车蛋糕看看——

怎么样？没切的时候这颜值不赖吧：）

按道理讲哪里可食用，哪里不可食用一定要问清楚蛋糕店哦，很多配件可能是使用了泡沫、铁丝、支持物等做的，不可食用哦。别上来就切啊切，或者一口下去，咬了一口泡沫啊。

比如我们这款蛋糕的南瓜车部分就是装饰的部分，里面是泡沫，不可食用的哦。

翻糖蛋糕的装饰部分可以长期保存，用来观赏和摆放，好好的存放起来吧。

这个是不能吃的哦，留起来以后包装用吧，或者当发带也不错。

当然，你也可以不切，保留着和蛋糕一起吃。LZ不喜欢太甜，果断切掉。

食量大的成年人吃6寸蛋糕的1/9也是很足够了，因为我们翻糖蛋糕里面是结结实实的黄油磅蛋糕和黄油霜夹心，非常饱腹的。如果一个6寸戚风可以2-4人吃，那么一个翻糖6寸蛋糕可以4-9人吃哦。

我们来看看切开后的蛋糕：有一个底托在里面，这个是为了加强蛋糕的稳固性的，一般是纸或木屑制作的，不可食用哦。

有的朋友说，翻糖蛋糕腻。其实分切之后你会得到一块没有太多糖皮的蛋糕，作为黄油磅蛋糕，搭配英式红茶、咖啡、葡萄酒会是解除油腻感的绝好方法。当然，我们也有发现愿意配火锅吃的，哈哈哈哈。翻糖君的中国式吃法。

好了，现在大家学会怎么吃翻糖蛋糕了吗？

这只足球蛋糕一样的哦，把足球留下来做纪念吧。

这个So easy啦，直接分切。

这个呢？。。。。。。怎么办？

从后脑勺下刀会不太血腥哦。

祝大家好胃口哦。