这几碗思慕雪居然开出了花！

「厨娘物语」第一百一十六话：思慕雪碗的3+2种有爱吃法

嗨大家好，我是小鹿！

最近简直热到爆炸！ 大家有没有同感？

在这种出门五分钟，出汗两小时的盛夏，

最适合躺在家里吃点冰冰凉凉的东西啦！

之前就有很多童鞋私信我，让我教大家做些夏日冰饮~

不夸张的说！

在这种高温天，我的命都是酸奶和水果给的！

今天就来教大家做只用酸奶和水果，

就能做出好喝又不胖的冰沙！

没错！就是在国外超流行的smoothie bowl！

只要把水果冻一冻，和好喝又健康的酸奶打在一起就能做出纯天然又健康的低脂夏日冰沙啦！

可以说是十分的简单~

思暮雪是一种新型的健康冰沙！

特别适合正在减肥的童鞋~

高蛋白低脂肪的 希腊酸奶代替了冰沙里的淡奶油，吃起来不但有奶油的口感，而且更加健康！

加上用水果的甜代替糖份，不仅比起来有冰沙的口感，还能补充维生素！

再摆上喜欢的水果和鲜花，美的像小仙女吃的食物！

一大碗吃下去热量不会超标，还能越吃越瘦呢~

这样降温又能让心情变好的甜品，

当然要多做几种分享给你们啦！

一起来看视频吧！

完整视频

冷冻水果

[食材]

芒果1个 草莓10颗 香蕉2根

牛油果1个蓝莓200g

先来准备好思慕雪需要用到的冷冻水果～ 这次我用到了芒果、草莓、香蕉、蓝莓和牛油果， 全部放入冰箱冷冻8小时以上 ！大家也可以用自己喜欢吃的水果！

火龙果香芒思慕雪

[食材]

希腊酸奶270g 冻芒果200g

火龙果球8颗 芒果花1朵 小雏菊2朵 杏仁片10g

270g希腊酸奶（芒果菠萝味）倒入原汁机中。

放入200g冻好的芒果块打至顺滑。

打好的思慕雪倒入碗中。

用小勺挖出8颗火龙果球放入碗中。

芒果切片后依次卷起成1朵芒果花，放入碗中。

摘3朵白色的小雏菊，用保鲜膜包好花的根部，放入碗中装饰。

撒上10g杏仁片。

火龙果香芒思慕雪就做好啦，开吃吧～

草莓杏仁思慕雪

[食材]

希腊酸奶270g 冻草莓200g

火龙果花6块 粉玫瑰1朵 小雏菊3朵 杏仁片10g

樱桃2颗 蓝莓5颗

270g希腊酸奶（草莓蔓越莓味）倒入原汁机中。

放入200g冻好的草莓打至顺滑。

打好的思慕雪倒入碗中。

火龙果切片，用磨具印出花形状，放入碗中。

摘1朵粉玫瑰，用保鲜膜包好花的根部，放入碗中装饰。

放入2颗樱桃，5颗蓝莓。

装饰3朵白色的小雏菊、 撒上10g杏仁片。

草莓杏仁思慕雪就做好啦，开吃吧~

香蕉榴莲冰淇淋

[食材]

希腊酸奶270g 冻香蕉200g

冰淇淋球4颗 小雏菊1朵 开心果30g

薄荷3片

270g希腊酸奶（榴莲味）倒入原汁机中。

放入200g冻好的香蕉打至顺滑。

打好的思慕雪倒入碗中， 挖入4颗冰淇淋球。 装饰1朵小雏菊。

撒入开心果碎， 装饰3片薄荷。

香蕉榴莲冰淇淋就做好啦，开吃吧！

香草蓝莓思慕雪

蓝莓香草思慕雪

[食材]

希腊酸奶270g 冻蓝莓200g

火龙果心5颗 蓝莓15颗 小雏菊5朵

270g希腊酸奶（榛子香草味）倒入原汁机中。

放入200g冻好的蓝莓打至顺滑。

打好的思慕雪倒入碗中。

碗中放入5颗火龙果心，15颗蓝莓、 装饰5朵紫色的小雏菊。

香草蓝莓思慕雪就做好啦，开吃吧～

牛油果抹茶思慕雪

[食材]

希腊酸奶270g 冻牛油果200g

奇异果球4颗 山竹3瓣 麦片10g

桔梗1朵 小雏菊3朵

270g希腊酸奶（抹茶味）倒入原汁机中。

放入200g冻好的牛油果打至顺滑。

打好的思慕雪倒入碗中。

奇异果对半切开，挖出小球，碗中放入4颗火龙果和 3瓣山竹。

装饰1朵桔梗，3朵小雏菊， 撒上10g麦片。

牛油果抹茶思慕雪就做好啦，开吃吧～

厨娘碎碎念

思慕雪在国外已经流行好几年了~

替代一吃就胖的夏日甜品，

绝对是减肥道理上的好朋友！

再送你们个万能公式：

任意冻水果+希腊酸奶+坚果

有了它，可以做出一百种好吃的健康冰沙啦！

再送你们个百分百成功的小技巧：

想要做出如冰沙般绵密口感的思慕雪！

水果要选水份要少一点的，

酸奶也要选浓稠些的希腊酸奶哦~

话说希腊酸奶是什么呢？

其实也没那么神秘！

就是把普通酸奶过滤掉了乳清，

去掉了大部分水分的浓缩酸奶！