鸭脖

别名：酱鸭脖,酱鸭脖子,鸭脖子

营养价值

鸭脖子鸭脖子有啃头，辣口不辣心，吃了不上火.鸭脖本身高蛋白，低脂肪，具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。香鲜美味，回味十足，是老少皆宜的休闲食品。

功效与作用

鸭属凉性，经常食之，平肝去火。味甘，功能温补，益气，配以辣，麻及几十余味中药才，使其主相辅相成，其辣，功能排毒瘦身。健体美颜。其麻。开胃益食，与辣互相作用，具益气养血之效，性温而不躁，除湿去烦，开胃健脾。科学的配方具有醒目安神，活血化淤，兹阴益肾之功效鸭肉特有“鸭腥”气味，不但口感鲜美，香盈扑鼻辣味独特，亦不失本味原香，独具特别回味。

营养成分

碳水化合物(克)	0.20	热量(大卡)	240.00
营养素	含量(每100克)	脂肪(克)	19.70
蛋白质(克)	15.50	纤维素(克)	一
维生素A(微克)	52.00	维生素C(毫克)	一
维生素E(毫克)	0.27	胡罗卜素(微克)	一
硫胺素(毫克)	0.08	核黄素(毫克)	0.22
烟酸(毫克)	4.20	胆固醇(毫克)	94.00
镁(毫克)	14.00	钙(毫克)	6.00
铁(毫克)	2.20	锌(毫克)	1.33
铜(毫克)	0.21	锰(毫克)	0.06
钾(毫克)	191.00	磷(毫克)	122.00
钠(毫克)	69.00	硒(微克)	12.25