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鲷鱼

别名：加吉鱼,班加吉,加真鲷,铜盆鱼

营养价值

加吉鱼营养丰富，富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素，为人体补充丰富蛋白质及矿物质。
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功效与作用

1.美容护肤

服用红鲷鱼中提取的胶原蛋白，不但能延缓皮肤衰老，减少皱纹、色斑等岁月问题，更能改善人体新陈代谢，让人具有更年轻的身体状态。

2.补肾养血

鲷鱼具有益肝,健脾,和胃,补肾,润肠,养颜护肤,通血,调经,养阴补虚等功效。

营养成分

营养素 含量(每100克) 热量(大卡) 110.00
碳水化合物(克) 一 脂肪(克) 1.00
蛋白质(克) 23.00 纤维素(克) 一

忌

Inappropriate

宜

Appropriate

适宜人群

一般人群均可食用。

挑选技巧

鳞片完整不易脱落，肉质坚实，富有弹性，眼球饱满突出，角膜透明，鱼鳃色泽鲜红，腮丝清晰。

鲷鱼的做法
鲷鱼的常见做法大全
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