金枪鱼罐头

别名：鲔鱼罐头,吞拿鱼罐头

营养价值

金枪鱼肉质柔嫩低脂肪、低热量，同时富含优质蛋白以及丰富的DHA、EPA、Omega-3脂肪酸、牛磺酸、钾、维生素B12等多种营养成分。DHA对脑功能发育、增强记忆力具有重要作用，而EPA可抑制胆固醇增加、防止动脉硬化，对预防和治疗心脑血管疾病也起到特殊功效。金枪鱼享有“海底鸡”的美誉，国际营养组织也把金枪鱼推荐为世界三大营养鱼类之一。

功效与作用

美容，减肥，护肝脏，防止动脉硬化，降低胆固醇

营养成分

营养素	含量(每100克)	能量(千卡)	189
蛋白质(克)	27.1	脂肪(克)	9
硫胺素(毫克)	0.02	核黄素(克)	0.12
胆固醇(克)	50	钾(毫克)	260
钠(毫克)	290	钙(毫克)	12
镁(毫克)	33	铁(毫克)	1.6
锰(毫克)	0.05	锌(毫克)	1.1
铜(毫克)	0.2	磷(毫克)	200
硒(微克)	90	碘(微克)	14
烟酸(毫克)	16.1	叶酸(微克)	5