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野韭菜

别名：山韭

营养成分

营养素 含量(每100克) 热量(大卡) 32.00
碳水化合物(克) 5.70 脂肪(克) 0.30
蛋白质(克) 2.80 纤维素(克) 1.20
维生素A(微克) 698.00 维生素C(毫克) 87.00
维生素E(毫克) 一 胡罗卜素(微克) 4190.00
硫胺素(毫克) 0.03 核黄素(毫克) 0.29
烟酸(毫克) 0.90 胆固醇(毫克) 一
镁(毫克) 一 钙(毫克) 206.00
铁(毫克) 5.40 锌(毫克) 一
铜(毫克) 一 锰(毫克) 一
钾(毫克) 一 磷(毫克) 39.00
钠(毫克) 一 硒(微克) 一

适宜人群

一般人群均可食用。

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