别名：鸡蛋白,蛋白,鸡蛋清
鸡蛋清不但可以使皮肤变白，而且能使皮肤细嫩、去除死皮。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸和溶菌酶，蛋白质可以增强皮肤的润滑作用，醋酸可以保护皮肤的微酸性，溶菌酶能杀灭细菌，两者共同避免皮肤遭受细菌感染。此外，鸡蛋清还具有清热解毒和增强皮肤免疫功能的作用。
1 鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解毒，补充优质蛋白质，护肤，美容，有助于延缓衰老。
食疗药膳：取白糖50克，鸡蛋清2个；用鸡蛋清将白糖化开，每服1--2匙，每天2--3次，治疗慢性咽炎。
2 取鸡蛋清一个，白矾些许，调匀，去泡沫后服用，可以清痰，止咳
一般人都可食用。
减肥也能吃的云朵面包！像棉花糖一样的细腻绵软，真是简单又好吃
蛋白薄脆
摊南瓜咸食#自己做更健康#
温润爽口的双皮奶
蛋白云朵面包~云朵蛋糕
#东菱烤箱#教你做出成功的蛋白糖
