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葱

别名：和事草，四季葱，大葱，小葱，青葱

营养价值

葱含胡萝卜素、维生素B、维生素C及铁、钙、磷、镁等矿物质外，还含葱辣素，具有较强的杀菌及抑制细菌、病毒的功效，吃生葱有预防及治疗感冒的作用。每天生吃三棵葱（大约60克），可以起到很好的预防流感的作用。
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功效与作用

1.舒张血管
2.降胆固醇
3.缓解疲劳
4.壮阳补阴
5.解毒调味
6.预防癌症
7.发汗抑菌

适宜人群

一般大众

挑选技巧

1、挑直的不挑弯弯的2、挑紧的不挑松的

葱的做法
葱的常见做法大全
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葱怎么做好吃