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粉皮
别名:拉皮
营养成分
食部
100%
水分(克)
84.3
能量(千卡)
62
蛋白质(克)
0.2
脂肪(克)
0.3
碳水化合物(克)
15
不溶性纤维(克)
0.6
胆固醇(毫克)
—
灰分(克)
0.2
维生素A(微克RE)
—
胡萝卜素(微克)
—
视黄醇(微克)
—
硫胺素(毫克)
0.03
核黄素(毫克)
0.01
尼克酸(毫克)
—
维生素C(毫克)
—
维生素E(毫克)
—
钙(毫克)
5
磷(毫克)
2
钾(毫克)
15
钠(毫克)
3.9
镁(毫克)
2
铁(毫克)
0.5
锌(毫克)
0.27
硒(微克)
0.5
铜(毫克)
0.38
锰(毫克)
0.03
酒精(毫升)%
—
酒精(克)
—
粉皮的做法
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