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海底椰

别名:海椰子

营养价值

果实有丰富的多糖和人体所需的氨基酸,对人体有保健作用。
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功效与作用

1.润肺止咳,治疗肺热久咳,痰中带血,及劳热咳血。也具有美容养颜的功效。

2.清心安神,可治热病之后,余热未清,虚烦不安,失眠多梦等症。

挑选技巧

首选要确保海底椰的外皮是紧紧粘着白色透明的果肉,而不是松散脱落的。新鲜的海底椰有清香的香味,如果你拿起来时,里面流出许多水而有异味,那些都是不新鲜的海底椰。
而海底椰的成熟度,需要挑选QQ白色透明的肉质,千万别买太硬的肉质,不然的话,就吃不到爽滑又有Q感的肉质,而是硬硬的肉渣。

海底椰的做法
海底椰的常见做法大全
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海底椰怎么做好吃