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油豆皮

别名：油皮,百片,腐衣,豆腐皮,油豆腐皮

营养价值

1.豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高。 

2.豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。 

3.并含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

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适宜人群

一般人均可食用。

油豆皮的做法
油豆皮的常见做法大全
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油豆皮怎么做好吃