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木鱼花

别名：柴鱼片,鲣鱼片

营养价值

深海鱼是鱼类中最具营养价值的，富含DHA、EPA。DHA有“脑黄金”之称，不但对儿童的脑发育起着非常重要的作用，还可提高视网膜的反射能力，强化视力，预防和改善视力。DHA可预防乳腺癌、可起到延缓衰老的作用，让女性更健康更美丽。
EPA有“血管清道夫”之称，可增强中老年抗病能力并可起到降血脂、抗血栓、降血压的作用。
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功效与作用

1.预防乳腺癌、可起到延缓衰老的作用，让女性更健康更美丽。

2.增强中老年抗病能力并可起到降血脂、抗血栓、降血压的作用。

3.提高视网膜的反射能力，强化视力，预防和改善视力。

营养成分

营养素 含量(每100克) 热量(大卡) 340.00
碳水化合物(克) 0.80 脂肪(克) 3.00
蛋白质(克) 78.00 纤维素(克) 0.00

挑选技巧

选择有保障的商家和品牌。好的木鱼花应该蓬松轻盈，没有异味，注意不要买到受潮霉变的木鱼花。

木鱼花的做法
木鱼花的常见做法大全
溏心蛋 木鱼花炒饭 荞麦面 大阪烧面包 豆腐 鸡肉章鱼小丸子 章鱼小丸子 玉子烧 凉浸秋葵（オクラのお浸し） 拌豆腐
木鱼花怎么做好吃