全麦粉

营养价值

由于全麦粉中麸皮含有更丰富的营养成分如微量元素、矿物质、维生素、必需氨基酸等。因此，全麦粉具有更高保健营养功能，有抗忧郁的作用。

功效与作用

抗忧郁、防便秘。

营养成分

营养素	含量(每100克)	碳水化合物(克)	63.33
脂肪(克)	1.67	脂肪(克)	1.67
纤维素(克)	13.33