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香葱

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适宜人群

一般人群

挑选技巧

良质香葱——叶色青绿,无枯尖和干枯霉烂的叶鞘,不湿水,葱株均匀,完整而不折断,扎成捆,干净无泥,不夹杂异物,无斑点叶及枯霉叶。

次质香葱——粗细不均匀,有折断或损伤,有枯尖,葱体不干净,夹杂泥土。

劣质香葱——叶子萎蔫,叶鞘干枯,有枯黄叶,斑点叶及霉烂叶。

食材的做法大全
分类
下酒菜 水产 下饭菜 戚风蛋糕 海鲜
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