猪肚

  • 猪肚的食材百科

    [功效]治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效。 1.健脾胃 猪肚味甘,性微温,归脾、胃经;补虚损,健脾胃;用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。 2.补气 根据清代食医王盂英的经验,怀孕妇女若胎气不足, 或屡患半产以及娩后虚赢者,用猪肚煨煮烂熟如糜,频频服食,最为适宜。若同火腿一并煨食,尤补。 3.补虚 男子虚弱遗精, 猪肚一枚,入带心连衣红莲子,煮糜,杵丸桐子大,每淡盐汤下三十丸。

    [宜忌]1.适宜虚劳瘦弱者食用。 2.适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻 下痢者食用。 3.适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用。 4.适宜体虚之人小便颇多者食用。 5.适宜小儿疳积者食用。

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