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夏威夷果

别名:夏威夷果

营养价值

1.果仁营养丰富,含油量70%左右,蛋白质9%,还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸。

2.夏威夷果富含单不饱和脂肪酸,所以它不仅有调节血脂血糖作用,可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量。

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功效与作用

1.健脑益智:夏威夷果中就含有大量的不饱和脂肪酸,还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分,经常食用夏威夷果对改善脑部营养很有益处,特别适合孕妇和儿童食用。

2.降血脂:它有调节血脂、血糖的营养价值,可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量,经常食用夏威夷果具有软化血管,降低心脏病、高血压发病率的作用,对人体健康十分有益。

3.美容护肤:夏威夷果中含有的多种植物精华对肌肤可以起到保湿、增加活力的作用,尤其富含日常饮食中缺乏的,对人体有重要作用的叶酸、核黄素,对女性保健美容有显著功效。

营养成分

营养素 含量(每100克) 热量(大卡) 736.14
碳水化合物(克) 7.90 脂肪(克) 74.00
蛋白质(克) 9.00 纤维素(克) 6.40

适宜人群

一般人群均可食用。

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分类
中式糕点 面包 饮品 戚风蛋糕 婴儿(10-12个月)
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