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饮食问答

提问：

口蘑和味精能一起吃吗？

回答：
传言说口蘑和味精不能一起吃，口蘑和味精一起吃会鲜味反失，但通过科学论证，这种传言是没有科学依据的，更没有得到科学的论证，所以口蘑和味精一起吃是没有问题的。2018的央视315晚会中，更是专门点名了这种食物相克的谣言。
口蘑 味精 鲜味反失

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