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【难易程度】★★★

戚风蛋糕的烤制一直是烘焙新手的必修课，清淡不腻，口感滋润嫩爽。而提拉米苏作为意大利甜点的代表，外貌绚丽、姿态娇媚。

【你将get到】
1.戚风蛋糕的制作
2.提拉米苏爆浆制作
3.戚风蛋糕与提拉米苏如何融合到一起
4.戚风蛋糕尺寸转换及常见问题讲解
5.爆浆提拉米苏戚风蛋糕的保存与包装

【授课方式及时长】
授课方式：豆果美食APP课堂观看
授课时长：1.5小时

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木子老师，从事烘焙行业四年有余，木子甜品工作室创始人，2013年毕业于新东方烘焙学校，2015年获英国DAB翻糖认证学员证书，擅长英式翻糖、中式甜点、无添加各类甜品以及当下最流行的创意生日蛋糕。