意大利面在家怎么做?青红白任你选择~
¥ 19.90
已报名290人
课程简介
【难易程度】★★★
意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。四种款式,总有一款适合你。
【课程说明】
1.各种意面的区别知识讲解
2.怎么煮出来完美意面
3.煮多的意面怎么保存
4.一堂课教你:红酱,白酱,青酱,中式炒意面
【授课方式及时长】
授课方式:豆果美食APP课堂观看
授课时长:2小时
授课老师介绍
【授课老师介绍】
毕业于新西兰奥克兰大学,经济学硕士。大学毕业后担任新西兰Mc Cain Food(麦当劳供应商)有限公司亚洲区业务经理。出身餐饮世家,后出于对美食的喜爱,利用工作之余考取美国惠尔通烘培师证书。
2009 年在奥克兰开办自己品牌的咖啡店,担任总厨和总甜品师一职。曾获新西兰当地举办的全国咖啡师比赛第二名,当年唯一华人。
2013年回国后,曾为多家咖啡店设计西餐餐单、甜品和饮料等,在工作室负责食品研发、甜品台总设计与制作总监。
2015年开始开设私厨, 先后接待了新西兰官员,法国甜品大师Alexandre,影视明星等公众人物。
2016年与暖暖平台合作,推出暖暖研习社线上美食体验活动,目前拥有众多粉丝。先后为《时尚健康》、黄小厨、豆果美食等平台供稿。
2016年8月最为嘉宾参加《食全食美》节目的录制工作。作为内页嘉宾登上《贝太厨房》12 月份杂志。
2016年底,作为常驻嘉宾厨师参与北京电视台的《快乐生活一点通》节目录制工作。
2017年,作为出镜咖啡师,为意大利SegaFredo 意式胶囊咖啡机拍摄宣传片。
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第一期 西餐控|意大利面在家怎么做!青红白任你选择
07-27
11:00