商用家用岩烧芝士流心蛋糕，常温即做即可出单！
¥ 21.90
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课程简介
【课程简介】
岩烧芝士流心蛋糕，集合全部热门烘焙元素，松软的戚风蛋糕，搭配流心奶酪酱及香浓紫薯芋泥，可能是今年冬季的蛋糕首选啦！此款蛋糕一改往日香甜蛋糕的刻板印象，带给你咸香鲜甜的别样风味，吃一整个也不觉得腻，
此款蛋糕无淡奶油，无需再冷藏保存后出单，常温即做即可出单， 配送更省心！岚川老师还为大家准备了商用和家用两款流心奶酪酱配方，包含成品酱和使用芝士片自制成酱，一个出单迅速，一个成本低适合家庭单个制作无需买太多原料避免浪费。
超值好课，干货满满，快来学习吧！
【你将学到】
1.承重戚风蛋糕胚的制作
2.香芋紫薯泥制作
3.车达流心奶酪酱的制作
4.常见问题总结分析
5.成本的核算及售卖包装演示
【超值课程福利】
1.课程详细配方
2.实操演示教学
3.录播无限次回放
4.课堂学员交流群
5.1V1老师指导答疑
【学员交流群】
想加入班级群与老师一对一交流的同学，报名后请查看“课程详情页—学习指南—班级群”，获取进群方法。
授课老师介绍
豆果美食签约讲师，荣获2019年度金牌讲师殊荣，任杭州烘焙教育学院甜品研发与课程顾问，苏州多家知名甜品，咖啡店全能西点师，拥有国家认证证书，岚川餐饮管理有限公司法人，全网数万粉丝。
师从多位法国MOF大师，掌握市场流行脉搏，不断研发健康为首，低糖清甜的甜品，洋为中用，中西并举，传统与创新结合。
常见问题：豆果在线课堂Q&A
去了解共1期
第一期 销量奇迹丨岩烧芝士流心蛋糕
11-13
13:00
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