健康美味,川渝特色纸包鱼
¥ 19.90
已报名29人
课程简介
【你将学到】
1.鱼的选择处理技巧。
2.鱼的腌制方法。
3.纸包鱼老油的炼制。
4.纸包鱼核心底料的炒制方法。
5.包鱼的技巧。
6.纸包鱼的烤制的方法及技巧。
【课程介绍】
纸包鱼是川渝地区特色美食之一,运用独特的烹饪方式,完美呈现出的健康美味,其麻辣鲜香,鱼肉细嫩入味,适合各类人群食用。本次课程师傅将把纸包鱼的核心技术分享给大家,无论是家用还是商用都是不错的选择,喜欢吃鱼的朋友们可以试试这道健康美味的纸包鱼,赶紧跟着飘味香老师学起来,在家就能吃到地道的纸包鱼。
授课老师介绍
刘阳林,成都金堂人,从事餐饮行业多年,擅长中餐,烧烤,烤鱼,夜宵等系列美食项目,现任成都飘味香烧烤培训师。在传统烧烤的方式上改良创新,致力于新式健康烧烤的升级和研发。教学严谨,认真负责,深受广大学员的一致好评!
常见问题:豆果在线课堂Q&A
去了解共1期
第一期 健康美味,川渝特色纸包鱼
10-24
00:00