家庭烘焙也可以做出来的网红软欧《南瓜星球》
¥ 19.90
已报名85人
课程简介
【你将get到】
1:南瓜面团的制作
2:南瓜馅料调制(无添加)
3:做型手法
4:注意事项
5:烘烤温度与时间
6:烫种的制作
7:液种制作
【课程介绍】
今天给大家带来的是一款网红明星款产品,快手操作!热卖款软欧包《南瓜星球》它具有高颜值与独特的造型和独特的味道,外观博人眼球,味道更是吸引人的味蕾,松软Q弹的南瓜面包体搭配自制的无添加纯南瓜馅料,真的是让吃过的人难以忘怀!浓浓南瓜味,口口齿留香。本款面包操作简单,口味独特,深受广大的吃货及小仙女们喜爱,课程中老师会教大家如何用厨师机打面,面团搅拌的状态,发酵程度及烘烤的时间与温度,轻松掌握每一步操作和成型的详细讲解!即使你是烘焙小白,也会和我一样做出既美观又好吃的面包,快来学习这款产品吧!
授课老师介绍
刘老师,豆果签约讲师。擅长:天然酵母软欧,硬欧,德式,丹麦、日式、法式、吐司等
2012年,入行学习烘焙,2014年,在知名连锁品牌店铺任职烘焙师,2015至2016年,跟随韩国老师学习烘焙,2017年,在高端实体店铺担任技术研发总监,2018年,成立刘先生烘焙培训至今,开展网络教学、与实体店,上门培训产品升级和学习班招生等项目!至今培训店铺几十家,学员几百名!
专心,用心,耐心,只为做一个好面包
常见问题:豆果在线课堂Q&A
去了解共4期
第一期 烫种制作
05-19
00:00
第二期 液种的制作
05-19
00:05
第三期 南瓜馅的制作
05-19
00:10
第四期 南瓜面团的制作
05-19
00:15