【感恩特惠】过年少不了的年货!焦香小肉丸和萝卜丝丸子
¥ 19.90
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饭饭手记
课程简介

【课程介绍】
小时候,最爱就是过年。每到过年,爷爷就会炸焦香的肉丸子,爷爷一边炸,我一边挑着吃,挑丸子一定要眼疾手快,刚出锅和凉透了的丸子,味道会差,所以拿着筷子瞅准表面余温散尽,内里热乎的丸子,手到擒来,一口一个,外焦里嫩,完全停不下来。

至今都能触碰到儿时这种对丸子迫不及待的心情 那是满满的幸福,新年的味道。今年,我就来复刻这个熟悉的味道,给当下的新年,增添一份浓浓的年味儿。


【你将学到】
1、一个妙招,让萝卜丝丸子外酥内糯,个个圆滚滚。
2、肉丸子,如何才能更焦香,不软塌。

【超值课程福利】
1.课程详细配方
2.实操演示教学
3.录播无限次回放
4.课堂学员交流群
5.1V1老师指导答疑

授课老师介绍

周小酥,80后热血“青年”,豆果认证讲师。【超食控】品牌主理人,第二届松下烘焙大师赛成都赛区季军。因对美食的执拗与热爱,成为了一名爱吃爱做的职业厨娘!现任陕西卫视美食栏目《好管家》长期特约嘉宾。擅长将各种不同风味的食材进行组合搭配,把家常美食做出别样美味!并持续分享“超级菜谱”给大家。在做菜的世界里,满满都是她对料理的诚意以及对吃的执着。

常见问题:豆果在线课堂Q&A

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共1期
第一期 焦香小肉丸和萝卜丝丸子
12-19
10:00
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