老少皆宜~4种口味坚果藕粉羹配方
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302烘焙工作室
课程简介

【课程特色】
藕粉~其风味独特,富含营养,旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,粉沫细腻,质地细滑,色泽白中透红。服用时只需先用少量冷水调和,再用开水冲调成糊状即可,冲泡后的藕粉晶莹透明,口味清醇,有生津开胃,养血益气的功效,是极适用于婴孩、老人、糖尿病,高血脂及肥胖人群的保健滋补佳品。
本堂课老师将教大家怎样通过漂洗过滤自己制作藕粉,并且特别调制了4种坚果藕粉羹配方一并教给大家!
适合人群:婴幼儿辅食添加,老人,肥胖患者,高血脂,糖尿病患者及所有爱美女士

【你将学到】
1、藕的选择
2、藕渣的过滤方法
3、藕粉的烘干技巧
4、成品藕粉的研磨
5、4种口味藕粉羹调配
6、藕粉羹的冲调方法


【超值课程福利】
1.课程详细配方
2.实操演示教学
3.录播无限次回放
4.课堂学员交流群


【学员交流群】
想加入班级群与老师一对一交流的同学,报名后请查看“课程详情页—学习指南—班级群”,获取进群方法。

授课老师介绍

刘雨(Rain)豆果签约讲师、302烘焙优选食品有限公司法人、伊藤烘焙DIY主讲老师、大连DY西点签约蛋糕设计师、少儿DIY烘焙屋任教老师;曾获2015年裱花大赛二等奖!2017年大连西点大赛创意组一等奖!2019年获豆果美食金牌讲师荣誉!

常见问题:豆果在线课堂Q&A

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共1期
第一期 4种口味坚果藕粉羹
11-29
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