【课程特色】
新鲜出炉的鸡蛋灌饼，搭配事先准备好的酱料以及新鲜蔬菜和其他辅料咬上一口，饼酥脆，蛋香浓，口感炸裂，营养丰富，让你的清晨一下元气满满，精神饱满，迎接新的一天。
这道鸡蛋灌饼属于传统地道的做法，据说在街头一天可以卖出几百张，说他是街头人气王，一点儿也不过分。本次将会把自己学到的都教予大家如何更适合家庭制作，也适合商业用途。并且还独家送上搭配饼的两款酱料，秘制甜面酱和辣椒酱，配饼再合适不过。

新的一天从鸡蛋灌饼开始，快来和我学习如何制作这款营养美味的鸡蛋灌饼吧。


【你将get到】
1、鸡蛋灌饼好吃饼皮儿的制作方法。
2、油酥的制作方法。
3、秘制面酱的制作方法。
4、秘制辣椒酱的制作方法。
5、如何腌制鸡蛋灌饼。
6、如何灌入鸡蛋液。
7、如何把这款饼应用在商业用途上。


【超值课程福利】
课程详细配方
实操演示教学
录播无限次回放
专属老师社群答疑

Air烘焙，豆果签约讲师，从事面点行业6年，培训过许多热爱烘培热爱面点的学员，有着丰富的授课经验，无论在线上还是线下都备受学员们的肯定和青睐。擅长各种造型的面点还有西点、冷饮，现也不断的在中餐中创造新的领域。热爱美食，热爱烘培更喜欢分享。一直在不断学习、探索、进化和专研。希望能帮助更多喜爱美食的达人！