【课程福利】
12月10日-12月15日，课程免费券每天限时100份抢购，详情请点击首页安佳圣诞喜卷蛋糕活动！

【课程介绍】

我们总是用甜蜜来赋予甜品表达爱情时的意义，但现实中，爱情却并非都是美好。有哭有笑的爱情才显得更加生动。今天给大家带来的这款寓意爱情的蛋糕就拥有这种魔法，它有四种口味组成，分别是，酸甜苦辣，寓意我们在爱情中的各种感受。我们会用不同的食材来表现这四种口味，大家也会学到四种不同口味的奶油馅。另外还会教给大家蛋糕卷的造型及装饰，还有彩虹蛋糕卷的制作方法。彩虹总在雨后，苦辣因为是你最终也变成甜，让我们一起期待课程，拥抱爱情吧。



【你将get到】

1.巧克力瑞士蛋糕卷的做法。

2.酸甜苦辣四种奶油馅的制作。

3.卷蛋糕卷的手法。

4.蛋糕的烘烤。

5.成品的装饰。



【授课方式及时长】
授课方式：豆果美食APP课堂观看
授课时长：120分钟

【还可享受】
☆购买即可见课程配方
☆无限次回看视频

武文老师
从事慕斯、巧克力苞花、分子蛋糕的研究与开发，是王森巧克力研发女神名师。
她于2000年加入王森团队，一直从事慕斯、巧克力苞花、分子蛋糕的研究与开发；
并参与出版王森书籍系列20多本，参加上海巧克力梦公园作品设计与制作；
也为多家知名甜品店如星巴克、DQ等研发店内甜品产品；
并被共青团苏州市吴中委员会评为“青年烘焙师”。