9款不需反复搅打的手工冰淇淋
¥ 29.90
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课程简介
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【难易程度】★★★
本次课程给大家带来九款手工冰淇淋,包括草莓、樱桃、蓝莓、芒果、榴莲、香蕉、玉米、抹茶、巧克力等口味,全部采用纯天热原料,制作快捷不需反复搅打,口感细腻无冰碴儿,既可以家庭少量制作,又可以私房批量生产。九款配方同样适合制作冰淇淋蛋糕,是今年夏天不容错过的冰品。
【你将get到】
第一期课程:水果冰淇淋
1.怎样将新鲜果蔬加入冰淇淋中
2.怎样熟化生的原料
3.如何将奶油和其他原料混合在一起
4.怎样挖取分装冰淇淋
5.怎样制作冰淇淋蛋糕
第二期课程:玉米、抹茶、巧克力冰淇淋
1.怎样将新鲜果蔬加入冰淇淋中
2.怎样熟化生的原料
3.如何将奶油和其他原料混合在一起
4.怎样挖取分装冰淇淋
5.怎样制作冰淇淋蛋糕
【授课方式及时长】
授课方式:豆果美食APP课堂观看
授课时长:2小时
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授课老师介绍
资深家庭烘焙爱好者,“含言甜品屋”创始人,豆果美食资深达人,曾获2015年回龙观社区网中秋月饼大赛第一名,2016首届DW家庭美食烘焙大赛最具潜力奖。
常见问题:豆果在线课堂Q&A
去了解共2期
第一期 水果冰淇淋
04-16
08:00
第二期 玉米、抹茶、巧克力冰淇淋
04-23
08:00