家常菜〔南瓜炖土豆〕
小孩子大多不爱吃蔬菜。而我儿子17个月大,是各种挑食。奶粉也不喝。为了孩子多吃点,又能营养均衡,可是难为死了我这个麻麻。这道菜儿子很爱。标记一下,以后经常做做。
-
步骤1/6
点击查看大图
南瓜半个,去瓤,去薄皮。切块
-
步骤2/6
点击查看大图
土豆胡萝卜去皮切块。
-
步骤3/6
点击查看大图
五花肉切片,葱切沫,姜切片。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中加入植物油,葱姜爆香,放入五花肉,炒熟。炒的过程中加1小勺胡椒粉,一勺生抽。
-
步骤5/6
点击查看大图
添汤,倒入南瓜胡萝卜和土豆。
-
最后一步
点击查看大图
南瓜表面稍微有点变软,加适量盐。中火开盖熬炖。炖至南瓜完全软透,汤熬干既可。
南瓜用土豆刀去薄皮,不能去皮太多,不然炖的时候南瓜容易完全烂锅里,不成块。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-23
南瓜炖土豆的相关分类
南瓜炖土豆的相关推荐
-
尖椒溜肥肠
1129455人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#解馋下饭的糖醋排骨土豆
192159人看过 -
#山姆团圆宴# 肉香爆炒菜花
220669人看过 -
#本周热榜#蜜桃脆啵啵乌龙茶,夏日清爽冷饮
46157人看过 -
干锅土豆片
4336196人看过 -
糯米粉甜甜圈
2841650人看过 -
香浓巧克力❗一秒爱上巧克力纸杯蛋糕
2723160人看过 -
虾仁炒西兰花
7695980人看过 -
葱油干豆腐
375250人看过 -
鸡肉炖粉条
845178人看过 -
炝拌土豆丝#舌尖上的春宴#
4971245人看过 -
#万物皆可搭#蒜苗炒豆腐
178823人看过