巧克力奶酥饼
136克
38克
242克
1931
千卡
这道菜高热量,适量即可～
-
步骤1/11
点击查看大图
先将A混合打至微发。
-
步骤2/11
点击查看大图
再分次加入B混合拌匀。
-
步骤3/11
点击查看大图
再将C分别过筛后加入混合。
-
步骤4/11
点击查看大图
将步骤3放在操作台上以压拌折叠的方式拌成面团状。
-
步骤5/11
点击查看大图
然后将步骤4用手压扁，再盖上玻璃纸。
-
步骤6/11
点击查看大图
再将步骤5用擀面棍擀开约0.3cm厚。
-
步骤7/11
点击查看大图
将步骤6用压模压印成型。
-
步骤8/11
点击查看大图
再将步骤7均匀的摆入烤盘。
-
步骤9/11
点击查看大图
入炉以上下火180/160℃烤至表面金黄色。
-
步骤10/11
点击查看大图
待步骤9冷却后粘上溶化巧克力。
-
最后一步
点击查看大图
趁巧克力还没凝固时撒上适量的杏仁碎即可。
1.杏仁碎也可以使用其他坚果仁替代。
2.巧克力隔水加热溶化，水温不能高于45℃。
3.黄油冬天使用时必须溶化，根据天气的变化可溶1/2或者1/3。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-22
巧克力奶酥饼的其他做法
巧克力奶酥饼的相关分类
巧克力奶酥饼的相关推荐
-
桃胶雪燕金燕耳羹
24024人看过 -
金针菇酸汤肥牛卷
16834398人看过 -
蛋挞皮版～酥皮红薯挞～
183547人看过 -
无需烤箱的可可千层蛋糕
266563人看过 -
三吃双皮奶
755002人看过 -
餐后小食——鸡蛋裹红薯
104299人看过 -
暖胃祛寒 猪肚包鸡
3148881人看过 -
无肉不欢-海苔肉松小贝
1106428人看过 -
不长胖的万能松饼
44779人看过 -
佩奇奶酪棒
307821人看过 -
#美食视频挑战赛#香葱肉松蛋糕卷
2786973人看过 -
独家｜你知道吗，杯子除了用来喝水，还可以做早餐｜居元素
38828人看过
