红辣椒炒宝庆丸子
地道湘菜，下饭，加腊肉更加美味！
-
步骤1/6
点击查看大图
辣椒，蒜猪血粑切好，备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
这里有个小诀窍，把水烧热放猪血粑煮，这一步为了煮开肉，还有把猪血粑的脏东西煮掉，猪血粑本来有盐分可以把盐煮掉。然后把水倒掉，猪血粑放碗里凉着。
-
步骤3/6
点击查看大图
然后放油炒到如图红色变白色
-
步骤4/6
点击查看大图
然后放辣椒炒熟
-
步骤5/6
点击查看大图
这里又有一个窍门，炒熟了放蒜，味精，放盐用酱油调色，放少量水闷一下，这样收汁后味道能进去，而且肉质很嫩！
-
最后一步
点击查看大图
收汁后出锅咯！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-22
红辣椒炒宝庆丸子的其他做法
红辣椒炒宝庆丸子的相关分类
红辣椒炒宝庆丸子的相关推荐
-
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
6980261人看过 -
超级简单南瓜饼
3502997人看过 -
好吃的干锅香辣虾
2169516人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24429995人看过 -
香菇炒辣椒丸子
688938人看过 -
糖心南瓜饼
13017957人看过 -
凉拌白菜
4790831人看过 -
干锅香辣虾
6653436人看过 -
花菜炒香肠
2816人看过 -
麻辣香锅（家庭版)
3466121人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
10652156人看过 -
#美食视频挑战赛# 素炒胡萝卜片
575706人看过
