蒜蓉粉丝蒸蛏子
蛏子有很多做法,可以用老干妈爆炒,可惜家里人不吃辣的,清炒又觉得太清淡了,想了想,还是做道蒜蓉粉丝蒸蛏子,蛏子的鲜味,全部融入到粉丝中,所以说吃蛏子的都是傻子,哈哈,如果家里来客人了,是道不错的菜哦!欢迎关注我的微信wxyunsh与我交流
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
粉丝用开水泡软。
-
步骤2/7
点击查看大图
大蒜切末
-
步骤3/7
点击查看大图
先把粉丝放入盘底,之后放入洗净的蛏子,加料酒,最上面放些生姜片,葱。
-
步骤4/7
点击查看大图
水煮开后,放入盆子大火蒸4到5分钟,关火,闷上几分钟。蒸完后,盘子里有很多汤汁,这些可不能倒掉,鲜着呢,留着备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅内倒入少许油,加入蒜末煸炒出香味。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入蒸鱼豉油,蒸蛏子的汤汁,糖,煮开。
-
最后一步
点击查看大图
换个盆子,粉丝垫底,蛏子摆放整齐,把第6步煮的汤汁倒入盆中,撒上葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-21
蒜蓉粉丝蒸蛏子的相关分类
蒜蓉粉丝蒸蛏子的相关推荐
-
鲜味辣炒蛏子-下酒菜#单挑夏天#
5014300人看过 -
干锅有机花菜
12625963人看过 -
蒜蓉粉丝蒸蛏子
394888人看过 -
皮蛋瘦肉粥
11722239人看过 -
葱油海蛏
2695091人看过 -
红烧肉
37029534人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32417577人看过 -
排骨土豆炖豆角
10246988人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
15974385人看过 -
蚝油生菜
27502290人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6108242人看过 -
葱姜蛏子
680359人看过